“你家宝宝便秘吗？给他滴点亚麻籽油呀？”

“你要减肥？早晚弄一点亚麻籽吃吃！”

“亚麻籽好东西，防老年痴呆，还能让宝宝更聪明”

听起来，又减肥、又养肠胃，还能变聪明的亚麻籽被列为“超级食物”之一，它真的那么神奇吗？

亚麻籽是什么？

亚麻籽，也叫胡麻籽，是世界上最古老纤维作物的种子。这种小的红棕色果实，它有极强的坚果风味。我们先来看一看亚麻籽的营养成分到底有哪些？

亚麻籽的营养成分主要包括丰富的油脂和蛋白质，以及较多的矿物质、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。

每g含

能量kcal高热量

蛋白质18.3g高蛋白

总脂肪42.2g高脂肪

碳水化合物28.9g低糖

膳食纤维27.3g高膳食纤维

钙mg高钙

镁mg高镁

饱和脂肪酸3.66g

单不饱和脂肪酸7.53g

多不饱和脂肪酸28.73g

不含DHA、EPA

（数据来自USDA）

富含α-亚麻酸，它有什么功效？

经常