朋友送了一袋亚麻籽（Flax)，说功效如何如何之好。之前未吃过，我就用来吃稀饭时拌一些进去，口感甚好。

一直想探究一下，这一袋快吃完了，才决定来了解一下。

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一、亚麻、亚麻籽

最初听说亚麻籽，就想到亚麻衣服。

网上搜索，亚麻确是人类最早发现并使用的天然纤维。所以说亚麻是人类时尚的先驱，亚麻点燃了人类服饰的光芒，亚麻与人类文明同行至今。

大体上，亚麻分为三类：纤维用、油用型及油纤两用。

油用型亚麻又叫做胡麻。我们吃的亚麻籽，就是胡麻的种子。

在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。这个好！

二、亚麻籽的营养价值与功效

亚麻不含胆固醇，富含纤维和N3脂肪酸，N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。

网上资料显示，证实亚麻籽的功效相当之多，美容、减肥还有医药作用，兹一并罗列在此：

1.肌肤娇柔亮泽作用

2.减肥作用

3.改善女性经前综合症作用

4.提升抗压力作用

5.减轻过敏反应作用

6.减轻哮喘作用

7.改善关节炎作用

8.改善器官组织发炎作用

9.降低胆固醇作用

10.减低心脏负荷作用

11.改善滞水症作用

12.改善肾功能作用

13.改善便秘作用

14.促进细胞健康作用

15.促进脑筋发育作用

16.精力充沛作用

总体看，女性似乎应多吃，美容、减肥还保健。

三、亚麻籽的食用方法

亚麻籽属于杂粮，不会有副作用的。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，也可以加在面包或松饼等谷类食品中食用。

亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮。

许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用亚麻籽，如饼干、蛋糕、面包等亚麻籽系列烘烤食品。

而炒菜时，避免油温超过七成。?

?记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。可以用咖啡研磨机或混合机压碎。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。

亚麻籽也是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常少量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦！

四、适用人群

一般人均可食用，尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士;

缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇;

想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈，以及新宝宝;

皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士;

高强度脑力劳动的上班一族。

始知，以严寒著称的加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。?

有谁想要吗？下次再回国，又有新礼物可以挑选了。

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长按







































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