汉武帝年间，皇帝为了联合大月氏夹击匈奴，派张骞去西域做使者，结果他吃尽了苦头，也没成事。好不容于到达河西走廊一带，还没匈奴骑兵发现了，一百多人全部被俘。匈奴单与软禁了张骞，并逼迫他娶了匈奴女子。11年之后，匈奴放松了看管，张骞乘机逃了出来，离开匈奴地盘，来到了大宛国。

这天，张骞正恼着回去怎么交待，正好遇见了隔壁女子出嫁，细看才发现嫁人陪送的嫁妆中放着一斗亚麻籽。大宛果为何会有这样的风俗习惯呢？张骞后来才知道，因为亚麻籽有促进生育、爆胎的效果，于是娘家人在闺女出嫁的时候陪送亚麻籽，以此祝愿亲家人、女儿、女婿一家多子多孙、人丁兴旺。大宛国的女子出嫁，少什么不能少了这一斗亚麻籽。

听了当地居民介绍亚麻籽油的作用后，张骞决定把亚麻籽种子带回汉朝。回朝后，张骞把亚麻籽献给皇帝及后宫妃嫔，并向他们详细地介绍了亚麻籽的作用。汉武帝环游风块疹，晚上浑身奇痒难受，太医调治了很久也没有好转的迹象，听张骞介绍了亚麻这种宝物后，坚持吃了两个月亚麻籽，皮肤病奇迹般好了，头风病症状也明显减轻了，还长出许多黑发。汉武帝大喜，便下旨在西安北邻皇家园林旁辟出一块土地，开始种植亚麻，亚麻籽的种植在古老的中国大地上逐渐推广，但那时候，只有少数的王公显贵才能用上亚麻籽来保健。

张骞的西域之行，将亚麻籽从西域带入到我国内蒙古、甘肃、宁夏等西北地区。亚麻又被成为胡麻，主要产区包括内蒙古、甘肃、宁夏、河北、新疆等地，后来成为了我国西北地区重要的油料经济作物，亚麻籽油被当地居民奉为营养保健佳品。

明代医学大家李时珍在《本草纲目》中提到：服食亚麻百日，能除一切痼疾；服食亚麻一年，身面光洁不疾；服食亚麻两年，白发返黑；服食亚麻三年，落齿更生；服食亚麻四年，水火不能相害；服食亚麻五年，行及奔马；久食则明目洞视，肠柔如筋，可长生久视，令人不老。

就这样，当初和张骞一起回到忠言的亚麻籽种子，在中国大地上扩散开来，经过几千年的演变，也就有了今天我们所见的亚麻籽油，因为它独特的养生效果，收到越来越多人的喜爱。

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