采用低温物理压榨方法生产的冷榨亚麻籽油含有珍贵的人体必须的脂肪酸---α-亚麻酸，含量超过50%，亚麻籽油是陆地上α-亚麻酸含量最高的植物油，还含有丰富的维生素E，α-亚麻酸在人体内可以转化为DHA和EPA，起到健脑、明目的作用，而单纯的补充深海鱼油是不能起到α-亚麻酸其他作用的，因此被称为液体黄金。

α-亚麻酸是构成细胞膜的基础物质，是生命必需营养元素之一，是胎婴儿大脑重要物质原料。自然界的植物含量很低，在各种植物油里面含量很少，不能满足人体需要，目前危害人类健康的三高症就和α-亚麻酸摄入不足、而油酸和亚油酸摄入超标有直接关系。

现代医学和营养学研究证实，α-亚麻酸不仅是生命基础营养物质，还有许多重要生理作用：

1、对孕妇和胎儿、婴儿有重要的作用。

2、降血脂、降血压、软化血管、预防心脑血管病。

3、治疗痛风和风湿类风湿性关节炎。

4、防癌、抗癌、抑制癌细胞转移作用。

5、抑制血栓性疾病。

6、高度保护视力。

7、高度增强智力。

8、抑制各种过敏反应。

9、对抗体内各种炎症。

10、预防老年痴呆、抗衰老、延长寿命。

11、预防和治疗糖尿病。

12、优异的减肥功效。

13、美容护肤功效。

避免加热，最好口服，健康人每天5—10毫升，疾病患者请按照营养师的指导去使用。

乳清蛋白质和亚麻籽油的正确混合方法

第一步

把乳清蛋白质粉按照推荐量放进碗里面

第二步

先加入一点水把蛋白质粉调成糊状

第三步

按照推荐量，在蛋白质糊里面加入亚麻籽油（一瓶盖大约8毫升），然后用两只筷子充分搅匀（一定要用两只筷子，不要用勺子操作），一直搅拌到见不到油为止，搅拌成更加粘稠的糊状。

第四步

在蛋白质亚麻籽油营养糊里面加水，水温非常重要，不要用开水，开水蛋白质会结块，水温烫手为止，大约75度左右，一边加水一边搅拌溶解，加水量根据需要，可以多半碗或者一碗。

最后形成稳定的乳状液，颜色和牛奶一样，上面漂浮着一层泡沫，做完了之后，触摸碗的边缘，还能微微烫手，喝下去胃里面有暖暖的感觉，温度低了喝下去容易反胃恶心

乳清蛋白粉和亚麻籽油是最佳的黄金搭档

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