近年来，由于生活水平的提高、饮食结构的改变、日趋紧张的生活节奏以及少运动多坐的生活方式等诸多因素，全球糖尿病发病率增长迅速，糖尿病已经成为继肿瘤、心血管病变之后第三大严重威胁人类健康的慢性病。就美国而言,糖尿病死亡人数占第五位,是致亡的第一原因,因坏死而截肢的64%源于糖尿病,心肌梗塞的半数及中风的75%与糖尿病有关，高血压高血脂更是与糖尿病相关联。

目前全球糖尿病患者已超过1.2亿人，我国患者人数居世界第二,年就已达万人。拒世界卫生组织预计，到年，全球成人糖尿病患者人数将增至4亿，而中国糖尿病患者人数将达到万，未来50年内糖尿病仍将是中国一个严重的公共卫生问题。亚麻籽油中的ω-3亚麻脂肪酸，使1.2亿糖尿病人的受益。亚麻籽油适用于三高人群、排毒、清理心脑血管、增强免疫、肥胖、孕产妇、婴幼儿、抗癌、防癌等。

美国糖尿病协会强调：糖尿病人每天吃的脂肪不能超过总热量的３０％。大量的研究结果证明，饱和脂肪酸，这些脂肪，可促进动脉内膜发生粥样硬斑块，使血液粘稠度增加，血液循环减慢，血脂升高，都会使糖尿病的症状进一步加剧。而多不饱和脂肪酸是有益的。多不饱和脂肪酸包括油酸和亚麻酸。 　　亚麻籽油的营养价值越来越被人们重视。亚麻籽油中含有的营养成分有很多种，比如我们熟悉的卵磷脂，最主要是α-亚麻酸。α-亚麻酸是人体必需的一种不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸在绝大多数食用油中含量很低甚至没有，山茶油、菜籽油、花生油和棕榈油就不含α-麻酸。 　　根据多项临床研究报导：α－亚麻酸对糖尿病症状有明显的改善作用。病人服用3-６个月后，脂肪代谢趋于正常、血液循环改善、血压、血糖降低。α－亚麻酸可以促进胰岛素分沁，有保护胰岛素在血液中的稳定作用，可降低靶细胞对胰岛素的抵抗。所以,糖尿病患者在调节饮食问题上,要十分注意α-亚麻酸的补充，以富含α-亚麻酸的亚麻油为日常的食用油是很好的方法。 　　α-亚麻酸是一种性质非常活泼的抗氧化成分，有两个带单电子的不饱和单键，是一种很容易被氧化的营养成分，而且一旦被氧化，它的营养价值也就大大降低了，所以给人感观最好的精炼的亚麻籽油，其营养价值其实是很低的。α-压麻酸进入人体后代谢成两种十分重要的营养物质：EPA和DHA。其中EPA被称作是“血管的清道夫”，而DHA被称为“脑黄金”。 　　α-亚麻酸的主要食物来源： 　　大自然中含有阿尔法亚麻酸（a-亚麻酸）的其实不多，可分为植物类和动物类两大类。其中动物类的代表性是深海鱼类，深海鱼油的营养价值就在于此，但深海鱼油的主要问题是重金属含量的问题，比如砷的含量，而且一般人真正吃不到深海鱼，都是人工养殖的鱼和浅海鱼，买的时候要注意；植物类中代表性的是亚麻籽、巴麻、沙棘和紫苏，其中以亚麻籽最容易被人们所利用，相比来说，植物本源的食品比动物本源的食品，对于人体更有亲和力，更容易被人体吸收和利用，更健康和安全。所以大家不用迷信深海鱼油，亚麻籽油是更好的选择。

再来说说EPA，EPA学名叫做二十碳五烯酸是EicosapntemacniocAcid的缩写，EPA可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进人体内饱和脂肪酸代谢速度，起到降低血液粘稠度，促进血液循环，提高心血管系统给人体组织的供氧能力，有助于消除疲劳。可以防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉的粥样硬化形成和发展、帮助预防脑血栓、脑溢血、高血压、高血脂等心血管疾病的发生，因此被誉为“血管的清道夫”。 　　DHA，学名是二十二碳六烯酸，被人们俗称为“脑黄金”，是因为它对大脑发育的巨大作用，以及在大脑工作过程中提高记忆力的重要作用。DHA在脑神经组织中约占其脂肪含量的25%左右，当人们膳食中长期缺乏DHA的时候，大脑突触膜中就会缺少含有DHA的PL，结构就会受到破坏，进而对信息的传递、思维能力产生不利影响。因此HDA是必须要补充的，特别是怀孕的妈妈和婴儿。同时对学生、上班族减缓疲劳、提高工作效果，中老年人提高记忆力预防老年痴呆都是有很大帮助的。 　　另外，瑞典科学家的研究发现，将DHA从神经系统中转移到髓母细胞瘤中，当DHA在人体细胞内代谢后，再对细胞中的副产物进行了分析。然后科学家们研究了DHA及其衍生物对癌细胞的生长的影响。研究结果表明，DHA杀死了绝大多数的癌细胞，而且由DHA衍生物产生的毒性竟然比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明，DHA可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的重要营养物质。

亚麻籽油也同时也是木酚素之王。众所周知的木酚素是六大抗癌物质之一，早在美国医学界和营养学界中就早对此有了很全面详细的阐述，同时巴德维在年提出的巴德维抗癌疗法挽救了多少频临死亡的癌症患者。在至今巴德维抗癌疗法仍然很有深远影响力的，很多人通过这个简单却疗效非常明显的方法战胜了很多病魔！

防城港市亚麻文化馆







































湖南治疗白癜风医院
治疗白癜风最安全的方法