亚麻籽油是α-亚麻酸（ALA）的丰富来源，它是长链n-3多不饱和脂肪酸（PUFA）（包括二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA））的前体。来自湖北省动物营养与饲料安全协作创新中心的HuilingZhu、HaiboWang和ShuhuiWang等人调查了亚麻籽油对脂多糖（LPS）诱导的肠道损伤的保护作用。

将24头断奶仔猪用于2×2因子实验、饮食处理（5％玉米油与5％亚麻籽油）和LPS诱导（盐水与LPS）。在实验的第21天，给猪施用LPS或盐水。在给药后2小时和4小时，分别收集血液样品。在4小时采血后，屠宰所有小猪并收集肠样品。

补充亚麻籽油导致肠内ALA、EPA和总n-3PUFAs富集。亚麻籽油改善肠道形态、空肠乳糖酶活性和claudin-1蛋白表达。亚麻籽油下调肠坏死信号的mRNA表达。亚麻籽油还下调肠道Toll样受体4（TLR4）及其下游信号髓系分化因子88（MyD88）、核因子κB（NFκB）和核苷酸结合寡聚化结构域蛋白1,2（NOD1，NOD2）及其接头分子、受体相互作用蛋白激酶2（RIPK2）。

这些结果表明膳食添加亚麻籽油增强了肠道完整性和屏障功能，并参与调节坏死性凋亡和TLR4/NOD信号传导途径。

该文章《FlaxseedOilAttenuatesIntestinalDamageandInflammationbyRegulatingNecroptosisandTLR4/NODSignalingPathwaysFollowingLipopolysaccharideChallengeinaPigletModel》被《MolecularNutritionFoodResearch》在线接收于年3月6日。DOI:10./mnfr.。点击下方阅读原文即可查看摘要原文。

翻译/编辑：李莹；责编：张睿梅

图片来源于百度图片

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