亚麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子,这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味。许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。

亚麻籽是可食用种子,亚麻籽是一种古老的油料作物,在人类历史中已存在五千多年,亚麻籽在我们衣食住行等方面扮演着重要的角色,今天小编带您了解风靡全球的欧米伽-3饮食文化!

亚麻籽不仅可以帮助我们控制体重,补充大量的钙,还能降低我们罹患心脏疾病和II型糖尿病的风险……

亚麻籽

富含人体必需脂肪酸,适合吃素和不喜欢吃鱼的朋友

亚麻籽富含人体必需脂肪酸,亚麻籽所含的Omega-3比三文鱼多八倍,而且Omega-3与Omega-6的比例接近1:1,加上丰富的可溶性纤维和蛋白质,它能有效改善新陈代谢。研究发现亚麻籽的膳食能降低甘油三酯、低密度胆固醇,提高高密度胆固醇,促进心脑血管健康。

天然植物荷尔蒙木脂素对抑制肥胖症和糖尿病有效

亚麻籽就像一枚全能冠军,因为富含α-亚麻酸和膳食纤维,它既能帮助肠道规律运动,还能降低坏胆固醇、增加血管柔软性以及预防动脉硬化症。亮点是它所含的天然植物荷尔蒙木脂素,不仅对抑制肥胖症和糖尿病有效,还有研究证明它能抑制动物体内肿瘤的生长,降低结肠癌、前列腺癌、肺癌等癌症对人类健康的威胁。

推荐吃法

亚麻籽味道温和、吸水性强,将亚麻籽打碎,搅在羊奶奶、豆浆、粥里会让它们更稠,但不会有怪味;一个美味早餐配方是燕麦+一茶匙亚麻籽粉+一根香蕉切片。

好享寿亚麻籽油

好享寿亚麻籽油采用加拿大高寒地区所产亚麻籽为原料,经低温物理冷榨、脱蜡工艺精制而成。富含人体必需而又自身不能合成的α-亚麻酸(ALA),为健康保健护航

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