亚麻籽华夫饼

成分：

11/4杯(ml)中筋面粉

1/4杯(50ml)亚麻籽粉

1茶匙(15ml)泡打粉

1茶匙(15ml)白砂糖

1/2茶匙(2ml)盐

两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离

1杯(ml)1%牛奶

2茶匙(25ml)亚麻籽油

1/4茶匙(1ml)香草精

做法:

1.将面粉，亚麻籽粉，泡打粉，糖和盐放在一个大碗里混合好。

2.在另一个碗里，将蛋黄打散。

3.在打好的蛋黄中加入牛奶，亚麻籽油和香草精。

4.将两个碗里的混合物放在一起，搅拌直至光滑。

5.将蛋白打发至糊状。

6.按说明书加热华夫烤具。

7.用勺子勺入面糊至烤具中直到华夫烤熟。

8.最后再浇上枫糖浆，新鲜水果，奶油等。

食用量：2-3x5英寸（7.5x12.5厘米）华夫饼，每份含2茶匙（30ml）亚麻籽和1茶匙（15ml）亚麻籽油。

英文原版







































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