亚麻籽油是非常养生的一种食用油，在日常生活当中能够带来很多的好处。但是很多人并不了解亚麻籽油带来的实在好处有哪些？今日就跟小编一起来好好的了解下吧，希望是有帮助的！

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亚麻籽油的好处

　　特纯亚麻油的不饱和脂肪酸和天然优质维生素E联合作用，可以分解体内脂肪；维生素K外抹可以吸收皮下多余脂肪，因此它是内服外用均具有减肥作用的天然植物神油。

　　在前列腺癌患者的饮食中添加亚麻籽，可以有效延缓前列腺癌细胞增殖。另外，一项发表於欧洲癌症预防期刊的研究也提到，若女性摄取高含量木酚素，可降低约58%的乳癌危险率。

　　特纯亚麻油淡淡金色、纯净清澈、清爽不粘，水性的特质令它特别宜于吸收，在皮肤上点一点亚麻油，稍加摩挲就能迅速与皮肤同化，这一点是其它天然油料完全不能相比的。

　　每日补充亚麻籽油或鱼油，对於骨骼关节也具有润滑作用，可保护关节，还有对於眼睛有乾涩情况的人，也适合摄取亚麻籽改善。研究也发现，亚麻籽也能清除血中有害物质、增强注意力和记忆力，以及改善更年期症状等。

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日常饮食中如想达到健脑益智的作用，不要单纯补充α-亚麻酸制品，应常吃亚麻籽油、核桃油等富含多种脂肪酸的高α-亚麻酸含量油品。

正确的吃法

　　亚麻籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。

　　直接喝，这是效果好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。

　　加在粥里，对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。（没有脱蜡的亚麻籽油是不宜生吃的。）

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亚麻籽油食谱

　　原料：排骨g，黄豆g，葱半根，姜1小块，亚麻籽油、盐适量。

做法：

　　1、黄豆洗净后冷水浸泡一小时。

2、葱洗净切粒，姜洗净切片，排骨汆水捞起后洗净。

　　3、锅中加适量水烧开，放入泡好的黄豆、排骨和姜片，大火煮20分钟后转小火，煲约1.5小时。

　　4、出锅前撒入葱粒，加入亚麻籽油和盐调味即可。

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