?文末吃货福利

如今，越来越多的人开始注重养生，对于高含糖量、高热量等食品的偏好度持续走低，在吃上特别注重低糖、低脂肪、低热量、零添加、全麦等指标，在追求健康的同时，还希望通过食物来提升自己的体质。

但是传统观念中，低卡低油低脂就难吃？

OK酵主改变你对全麦、软欧包、司康、贝果、沙拉……难吃的误解

只为认真做一款适合你的健康面包

OK酵主虽然店面不大，一半是烘焙房，一半是柜面。特聘国家级营养师坐镇，坚持着一份对食物、食材的真实展现，选择优质的原料，精心熬制馅料，力求保持食物天然的味道，严格控制糖分、油的用量，无添加，在制作工艺上下功夫，让面包天然的美好慢慢发酵。

手工天然酵种

酵种都是自己培养，

每一种都是纯天然发酵

口感更甘醇、自然

OK酵主秉承健康无添加的理念，力求呈现出食材本身美妙的味道。

小编亲测，发现吃OK酵主家面包，有一个奇怪的事，

第一口，觉得很一般

第二口，觉得还不错

第三口，觉得挺好吃……

刚开始对它无感，吃过两三次就会上瘾。

接下来，好吃的面包~划重点推荐

招牌推荐

01

#软欧包

混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包，是传统的欧式面包和日式软面包的接合体。

△割包，让面团内部压力得到释放。

△会回弹的才是好欧包

哇唔～打开面包完全被惊喜到！各种馅料挤满整个面包，麻薯拉丝也超级赞！

#热卖推荐

图丨蓝贝紫米

口感颜值双炸裂！独特的蓝紫色源自纯天然的色素——蝶豆花，富含抗氧化的花青素。

低脂又健。紫米和麻糬、豆沙全部都是手工自制，CP感十足。用纯牛奶制作的麻糬，不添加一滴水，还能惊喜拉丝儿~这款蓝贝欧包颜值超高，既饱口福又添眼福，保证你每口都有料！。低糖少油，低脂代餐，减肥也能大口吃。

图丨五十铃抹茶

新鲜清脆的绿色来自日本五十铃抹茶粉。紫薯泥和红豆泥都是店家自蒸手工捣制，绝对不含奇奇怪怪的添加剂。

馅料超级多！4层口感叠加，抹茶面包+纯手工红豆泥+天然紫薯泥+Q弹软糯的麻薯，软硬调配的刚刚好，q糯不粘牙。

图丨全麦亚麻籽

面包的柔软，亚麻籽的独特味道，红薯泥的甘甜，麻薯的Q糯，外观看似朴实，入口后口感非常丰富，让人惊喜。

面包的醇香在每一次咀嚼的瞬间释放，一颗颗亚麻籽在口中崩裂的口感更是美妙无比。

02

#司“康”

在英国，下午茶来份司康甜点，配上一杯咖啡，是相当惬意的事。

司康是英式下午茶的必备点心，少油、少糖，外脆硬而内柔韧，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹。

口感有种说不出的神奇感觉，一定要形容的话，只能说它是饼干+曲奇+面包的混合体，酥软带点湿润，入口能feel到燕麦与面粉堆积的扎实感～

今天，我们一起来做个全麦司康！

面粉初筛，加入亚麻籽、燕麦粒、麦麸麦片

一个个小可爱即将诞生

烤制后，漂漂亮亮地出炉了

#热卖推荐

图丨全麦司康

全麦司康，既是方便的轻食，又兼具酥脆与松软的口感，越嚼越香。超强饱腹感，当作早餐，或者当作主食，是非常好的选择。

图丨红糖蔓越莓司康

红糖蔓越莓司康，给想要吃甜食的你满满的安慰~浓浓的红糖味加上酸甜的蔓越梅，强大的果腹感——小小一颗足矣，早餐和下午茶的美妙选择。

03

#贝果

OK酵主是桐乡最早售卖贝果的店，这是一款半硬式面包是犹太人的传统食物，韧性有嚼劲，高纤、低脂的同时，带你一口又一口，养成细嚼慢咽的好习惯。和软面包相比，贝果更低卡健康，低脂、低胆固醇。

贝果在烘烤之间先泡个“澡”，做个定型，且产生一种特殊的韧性和风味。

形状特别可爱，胖嘟嘟的，中间有个洞，而且表面被烤得金黄，看上去hin有食欲~

贝果怎么吃？可蒸热、或再烘烤，亦可微波加热。横切成两个圆，涂抹喜欢的果酱或调味酱，再搭配其他生鲜蔬果，DIY三明治，夹炒蛋、培根，每天不重样满足到爆！

#热卖推荐

图丨藜麦贝果

藜麦富含维生素、多酚等多种健康成分。能在脂肪代谢过程中发挥有益功效。

超低油、超低糖的藜麦贝果，属于减脂期很友好的一款面包。有颜值有质感，好吃无负担。

图丨紫薯奶酷贝果

紫薯奶酪贝果，本店紫薯泥纯手工蒸制。紫薯富含花青素，满满膳食纤维，促进肠胃蠕动。浓郁纯正的奶酪让每一口都是幸福满满。

好啦～好吃的面包还有很多，我只是分享其中几种，其他的都藏在OK酵主烘焙实验室里，如果想吃更多，可以联系店主了解更多好吃又健康的面包噢！

OK酵主烘焙实验室

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