生活在如今这个时代的年轻人是真的不容易，虽说父母一辈的人总会说，我们没有过过苦日子，但殊不知，我们这一代的人生活中的苦，都是说不出来的，只可意会，外面要面对工作压力，在家有住房压力，还要操心孩子，以及考虑未来的各种各样问题，这心情一烦闷起来就容易吸烟，而吸烟最大的危害就是特别伤肺，所以今天小编就来给大家分享一道清肺菜。它是肺部的“大救星”，吸烟人士要多吃，既润咽喉，又解烟毒！它就是白萝卜。白萝卜的营养价值很高，其中富含维生素C，具有很好的化痰止咳的功效，下面这道粉蒸白萝卜丝送给大家，快来试试吧！粉蒸白萝卜丝By万山红配料：白萝卜克、粘米粉2勺、玉米面1勺、亚麻籽油适量、花椒适量、小葱适量、精盐1克、生抽10克、醋15克、五香粉1克　　　　烹饪步骤：1.白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。2.加盐拌均匀，腌制十分钟。3.腌制十分钟后会出汤汁。4.用布包着把汤汁挤出来。5.挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。6.用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀7.两份儿的粘米粉，一份儿的玉米面，把面粉拌均匀，给每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉，也不要有多余的粉。8.凉水上锅，水开后蒸四分钟。9.锅里放亚麻籽油，小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。10.花椒炒香后捞出，倒入香葱碎炒香，倒一点儿酱油炒香，晾凉后放醋成为料汁11.萝卜丝儿晾凉装盘，淋上料汁儿，再淋上一点辣椒油就可以了。烹饪小贴士：1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2、看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。3、看表皮：白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来，皮光的往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜大家对这道菜还满意吗？喜欢美食杰的文章请点赞、


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