北京电视台《养生堂》节目，专家介绍亚麻籽油功效：

北京电视台BTV《养生堂》栏目第期节目，中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠教授，为您讲述如何吃“油”最健康，孙教授特别重点介绍家中必备三瓶油，炖菜的大豆油、凉拌菜的亚麻籽油和炒菜的玉米油，其中营养价值最高的就是冷榨的亚麻籽油。

目前市场上亚麻籽油，按加工工艺可分为三大类：冷榨、热榨和精炼。均衡小站有机亚麻籽油就属于“冷榨”的，市场上如果看到有大包装的透明玻璃瓶的就大致是热榨半精炼的油了，如果是大塑料桶的一般就是精练油啦。所以区分亚麻籽油，选对亚麻籽油，取得最佳营养摄取途径是尤为重要的。

选择好产品，甄别掉没有科学理论基础，跟风的杂牌产品，其实最简单的方法就是：

1、有机冷榨油保有最丰富的营养；

2、小包装，深色瓶保障了您在食用过程中最大程度的减少损耗，降低氧化风险；

坚守健康食疗，均衡营养的宗旨，就可以从侧面为我们选择到真正的营养产品提供了基础条件。

在此推荐粮老大亚麻籽油，粮老大亚麻籽油是深色瓶装的有机冷榨油。

希望大家可以观看视频介绍，下面大致总结为：

有研究表明，蔬菜沙拉可以缓解白天的紧张情绪，晚上有助于睡眠，所以夏天多吃拌菜，是健康养生之选！夏天我们多吃凉拌菜，少用西式沙拉酱，可以选用中式芝麻酱作为拌酱，同时添加1勺有机冷榨亚麻籽油，加少盐、醋调味后即可。冬天天凉，我们可以将青菜焯一下，放凉再凉拌，也可以在美味的同时保持营养。所以，我们每天每顿都应该有个凉拌青菜。

孙教授还介绍了橄榄油和亚麻籽油的差别和互补作用，大家知道人体需要亚麻酸与亚油酸的比例是1：4，但实际生活中中国人摄取了过量的亚油酸，造成了亚麻酸的严重不同，所以多食用富含亚麻酸的油品就成为平衡人体必需的重要成分。亚麻酸进入体内后分解成的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）,DHA可以帮助宝宝大脑发育，让宝宝聪明，保护眼睛发育。特别是中老年人也是非常需要，促进记忆力，预防老年痴呆，增强身体的免疫力，预防三高和癌症的发生。

粮老大∣善德联姻喜结粮缘

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