五种亚麻籽油正确吃法很多朋友买了亚麻籽油，却不知道怎么吃才是最科学的。有的竟然拿来炒菜，简直暴殄天物，浪费了这么好的东西。亚麻籽油里面含有大量的欧米伽3不饱和脂肪酸，加热到80度便会分解，所以，亚麻籽油要凉着吃。榕坊食疗为大家推荐几种方便可行又效果好的食用方法，供大家参考。亚麻籽油+炼乳亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用亚麻籽油+酸奶亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。如果直接从超市购买，建议尽量采用原味酸奶。亚麻籽油拌凉菜这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。直接喝这是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，除了养生，还可有效治疗便秘。加在粥里对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。

　1.亚麻籽油是什么？

　　亚麻也称为胡麻，是目前世界十大油料作物之一。亚麻的品种较多，大致可分为3类，油用亚麻、纤维用亚麻、油纤两用亚麻。亚麻的果实为蒴果，成熟时裂开，种子（亚麻籽）约10粒。亚麻籽呈扁卵形，有壳有仁。壳中多油，制油时无需脱壳。亚麻籽油就是用亚麻籽制取的油。在内蒙古、甘肃、河北、新疆和宁夏等主产区，群众有食用习惯。

　　

　2.亚麻籽油有没有有效期？

　　一般标的都是18个月，那是在密封的情况下，如果您已经开启了，就按正常用量食用就行，是不会过期的。

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