近些年，血粘稠已经演变为一种大众化的健康问题，临床上诸多疾病如动脉硬化、脑血栓、心肌梗死、阻塞性视网膜炎等都和血粘稠有着密切的关系。有人很形象的比喻说，血粘稠就像在一条狭窄的公路上，拥挤着过多破旧的汽车，随时都可能发生抛锚、堵车，以致运行不畅。

上了年纪的人，多多少少都会有血粘稠，出现头晕脑胀、四肢麻木、胸闷气短、心悸等现象。当抽血时抽出的血液容易凝固在针管中，或者静脉输液时血液反流凝结而堵管，这就表明血液已经明显变稠了。一般出现血粘稠现象，预示着身体已经进入高发心脑血管疾病的前期或者潜伏期了-

a-亚麻酸的发现给人类提供了非常有效的护身武器克服心脑血管疾病，首先重在一级预防。世界卫生组织（WHO）指出：“脂肪的摄入严重影响心血管疾病如冠心病、中风的发病风险。它能对血脂、血栓、血压、动脉（内皮）功能、心律不齐和炎症产生影响。有明确的证据证明膳食中的a-亚麻酸（EPA和DHA）对降低这些风险起着重要作用。”美国国家医学科学院（NIH）在《a-亚麻酸评价》一文中指出：“几个大规模的人群流行病学研究提示，有规律的食用富含EPA、DHA的a亚麻酸的男性和女性心脏疾病发病率明显下降。”

美国哈佛大学的一份研究报告称：他们从1万多名人体中抽取红细胞进行分析，测定人体内a-亚麻酸的含量，然后跟踪调查，发现a-亚麻酸含量高的人冠心病发病率下降了72%～80%。这意味着每天摄入足量的a-亚麻酸，可以使人们患心脑血管疾病的风险下降80%，换句话说，可以使80%的人免受心脑血管疾病威胁！美国心脏学会发表研究报告说：“a-亚麻酸能在相当大程度上降低血液中的甘油三酯水平、能轻微降低血压、阻止血管黏附因子的形成，使血管松弛软化，从而提高动脉健康水平。”“a-亚麻酸可以减少猝死和心律失常的风险，降低血栓形成，降低动脉硬化的形成。”“a-亚麻酸的有益效用已经被提出了多种可能，包括降低甘油三酯、减轻炎症反应、减慢血液凝固、防止心律失常、缩小动脉粥样硬化斑块。”“a-亚麻酸可以稳定心律、消除血栓、软化血管，使心梗、脑梗、中风、猝死的风险大大减少。”他们多次建议人们注意摄入a-亚麻酸，特别是高血脂、高血压、高血糖患者，以及40岁以上的中老年人、肥胖者、吸烟者，应当多吃深海鱼或直接服用a-亚麻酸胶囊。

心脑血管疾病最大的风险是突发心梗、脑梗、中风、猝死。人们形容它“来如极矢、势如雷霆”，事前没有征兆，“刚才人还好好的，怎么突然就没有了。”即使被抢救过来，也容易引起中风后遗症，给家庭和社会造成沉重的负担。更可怕的是心梗、脑梗会反复发作，使人防不胜防。a-亚麻酸不仅可以降低患心脑血管疾病的风险，而且可以更有效防止已患病者突然发作的风险。因此国际卫生机构再三强调用a-亚麻酸进行心血管疾病的二级预防。

根据大量的科学证据，世界各大卫生机构纷纷建议补充a-亚麻酸。世界卫生组织要求正常人每天应摄入毫克—毫克a-亚麻酸，美国心脏学会要求有冠心病的人每天补充2克a-亚麻酸。美国食品药品管理局则确认每天服用3克以内的a-亚麻酸是安全的。

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