大家好,

又到了新一期牛油做饭时间

前两天介绍了亚麻籽,

(还没看的小伙伴快戳果果知识点

亚麻籽—如果你还没吃过它,就out了!)

立刻就有小伙伴来问亚麻籽怎么吃

话说亚麻籽吃法真的很多

今天就来介绍一款非常简单的饼干

可以用来做早餐,做零食

减肥的时候可离不开它

而且无麸质哦

桥本宝宝们放心吃!

一起来看看吧

亚麻籽杏仁饼

●●配料●●

(可做15个)

亚麻籽粉50g

杏仁粉50g

椰奶粉30g

糖(可不加)5g

水75ml

蔓越莓一小把

●●做法●●

1

所有材料倒入碗中混合均匀成团

2

取一个烤盘、将面团放在烤盘中,盖上一张烘焙纸,用手或刮板把面团压成5mm左右薄厚的片

3

揭掉上层的纸,用刮板或刀把面片分成均匀的小块

4

烤箱预热度,烤制30分钟左右即可

●●Tips●●

1

亚麻籽粉、杏仁粉、椰奶粉都是无麸质的食材,亚麻籽粉独有的黏性膳食纤维,与水结合后会变粘稠,很容易形成面团

2

没有烤箱的小伙伴可以直接在平底锅里烤熟,椰奶粉含有油脂,所以无需加油

3

蔓越莓干本身含糖,所以方子中的糖也可以不加

4

刚烤好的饼干会有点软,放凉水分蒸发后就会变脆,此时放入食品袋中密封保存即可保持酥脆

这款饼干不需要任何面粉,杏仁粉,椰奶粉和亚麻籽粉都富含膳食纤维且不含麸质,有很强的饱腹感,亚麻籽粉特有的黏性纤维更会延长饱腹感,让你饿的更慢些,这些有益的膳食纤维还会帮助肠道排空,有助于清除宿便。

亚麻籽和蔓越莓都是高抗氧化食品,有效消炎清除体内毒素,多吃可以延缓衰老。杏仁粉富含维生素B、维生素E以及镁、锌等矿物质,可以滋润肌肤。椰奶粉中富含椰子油的中链脂肪酸,加速新陈代谢。想要瘦身的小伙伴,可以尝试用这款饼干做代餐或早餐,桥本小伙伴们更可以用作忌口期间的零食哦~

好勒,

以上就是今天的全部内容,

希望大家喜欢~

我们下期见咯~

-TheEnd-

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