亚麻籽也叫胡麻籽它原产于印度，汉朝时张骞出使西域，经丝绸之路将胡麻带回中国所以又被称为胡麻籽，亚麻籽有着年的历史。印度国父圣雄甘地也曾经说过：“人民常吃亚麻籽，身体就会更加健康。相传佛主修道，每日日食一麻一米。”

李时珍《本草纲目》中记载：亚麻，补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，去肥脂；润燥祛风，治皮肤瘙痒，防治眩晕和便秘。可见，亚麻籽自古以来就备受推崇，是人们珍爱的营养品。

人们都知道亚麻籽是一种蕴含着丰富营养的油类物，每天吃点亚麻籽，能够起到美容养颜，补充营养等作用。为了更科学的食用亚麻籽，下面介绍亚麻籽的具体吃法。

1、泡米糊喝

可以将一些五谷杂粮打碎成粉，然后放在真空包装的盒子或者是袋子里面。每天早上来一杯营养米糊，在加上一小勺亚麻籽，不但十分方便快捷，而且还能够为身体提供必要的营养物质。

2、烘培

随着现代生活水平的不断提高，人们越来越注重精神方面的享受。越来越多的朋友们热爱烘培。各位朋友们可以用亚麻籽代替烘培中需要用的食用油，这不但

能够享受到烘培的乐趣，而且还能够让亚麻籽得到更加充分的利用。

3、凉拌菜

夏天，人们都爱吃凉拌菜。这是一种非常不错的选择。在凉拌菜里放上一小勺亚麻籽，会更加美味。

4、蘸着吃

可以把亚麻籽作为一种调味料，里面在放上各种各样的酱，也是十分美味的。

亚麻籽里面蕴含着非常丰富的营养物质，对于学生来说，亚麻籽能够及时给大脑提供营养。对于女性朋友来说，亚麻籽是一种不可多得的美容圣品。对于老人亚麻籽能够起到降血脂等作用。

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