α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，基本功能主要表现为：增强智力，增强免疫力，保护视力，降低血脂，降低血压等。属Ω-3系，是神经细胞合成的最基础的原料之一，它的衍生产物是二十二碳六烯酸DHA和二十碳五烯酸EPA。

人体缺失α-亚麻酸

就会引起人体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年，如果缺乏α-亚麻酸，就会严重影响其智力和视力的发育。

以α-亚麻酸在孕期的作用为例

以α-亚麻酸在孕期的作用为例，国外调查资料显示，孕期补充了足量的α-亚麻酸，可以使宝宝的智商平均提高20%-30%。通过大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，α-亚麻酸对于人体的生理功效是多方面的。但由于α-亚麻酸不能自身合成，是准妈妈最缺乏的营养素。胎宝宝大脑发育的好坏决定了宝宝今后的智力水平。

人类的大脑发育分为三个阶段

第一阶段：细胞增殖是指妊娠3-6个月，这是脑细胞生长的第一个高峰期，宝宝能否长成优秀的大脑需要亿个脑神经细胞构成，这个阶段是决定脑细胞数量的重要阶段。

第二个阶段：脑细胞增殖和增肥

是指妊娠7-9个月，是脑细胞增殖和增肥的时期，一方面脑细胞数量持续增加，另一方面脑细胞体积开始增大，细胞和细胞之间的突触接合，大脑的信息网络形成。

第三阶段：脑细胞持续增肥是指0-6月龄宝宝的大脑发育，此时是脑细胞增大的又一个高峰期，在此阶段，脑细胞持续不断地增大。而α-亚麻酸正是促进脑细胞增殖和增肥的营养元素，从大脑发育的阶段性可以看出，宝宝出生以后，脑细胞的数量就不再增加了，从这方面来讲，孕期补充α-亚麻酸的意义大于产后补充。

α-亚麻酸的代谢物占孩子脑重量的60%以上，占组成成分的30%。α-亚麻酸的代谢物DHA是大脑细胞的重要物质成分，是构成脑磷脂、脑细胞膜的物质原料，对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用。对孩子的视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长及免疫功能都有极大影响。

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