亚麻籽营养:无胆固醇,富含人体必需的不饱和脂肪酸,富含人体必需的膳食纤维、富含抗癌核心元素-木酚素等。

亚麻籽的吃法:

1、取约50克亚麻籽,放入干锅中(不放油),小火加热翻炒

2、炒约6-8分钟,炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的。待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可

3、晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉

5、亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆,吃法很多4、打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存

备注:亚麻籽也是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好,吃多了可是会增加过多的热量哦。

炒好的亚麻籽,颜色变深,有很浓的香气

对比一下颜色,左边是炒好的,右边中未炒的

打好的亚麻籽粉,香气浓郁

拌面吃

拌酸奶吃

放入干燥容器中密封好,放入冰箱保存

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