加拿大研究饲料中添加亚麻籽或亚麻籽油对奶
用荟萃分析和meta回归评估饲料中添加不同形式的亚麻籽或亚麻籽油(α-亚麻酸来源)对奶牛泌乳性能和其所含ω-3脂肪酸从饲料到乳脂肪中的转移效率的整体影响。首先对饲料中不补充亚麻籽或亚麻籽油的对照组和补充饱和脂肪酸(主要为棕榈酸或硬脂酸或二者兼有)、单不饱和脂肪酸(主要为油酸)或二烯不饱和脂肪酸(主要为亚油酸)的实验组进行比较。结果表明:在饲料中补充亚麻籽或亚麻籽油减少了奶牛的干物质采食量,且实际乳产量和能量校正乳不影响干物质或能量的利用效率;亚麻籽或亚麻籽油中富含α-亚麻酸,对照组奶牛的能量校正乳与3个实验组相似;饲料中补充饱和脂肪酸时奶牛的乳脂肪含量和饲料利用效率更高,二烯不饱和脂肪酸补充组奶牛的乳脂肪含量和产奶量低于对照组。进一步比较和分析饲料中补充亚麻籽油、亚麻籽或亚麻籽组分等6种不同形式的亚麻籽或亚麻籽油的效果。结果表明:与亚麻籽油、整粒亚麻籽、带壳亚麻籽和亚麻籽壳相比,饲料中补充通过机械加工轧制或磨碎的整粒亚麻籽时奶牛的能量校正乳最高、饲料利用效率最好。饲喂带壳亚麻籽和亚麻籽壳组奶牛所产乳中α-亚麻酸含量最高,且α-亚麻酸从饲料向乳中的转移效率最高。饲料中补充通过机械加工轧制或磨碎的亚麻籽是最合适的,其有助于奶牛获得最佳泌乳性能,同时保护亚麻籽中的α-亚麻酸。(预发表于年9月JournalofDairyScience) 赞赏 |
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