经常有宝妈问：宝宝多大可以吃油？每天能吃多少？辅食用什么油做最好？今天，就和大家一起来说说宝宝食用油这档子事儿。

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今日主讲辣妈：媛媛

状态：全职妈妈

以前职业：儿童康复治疗师

宝宝年龄：目前3周岁

宝宝乳名：锅包肉

推荐品牌：晟麦·贝贝日记

育儿心得：坚持母乳喂养，辅食也要亲手制作。

宝宝出生后，我就意识到：他会成为我生命中的全部。我要参与他成长过程中的每一刻，母乳是最有营养的婴儿食品，我坚持母乳喂养，直到孩子大一点需要给予辅食的时候。为他我爱上了烹饪，每天都想办法给我的宝宝做不同的辅食，看见他吃的开心，我也就开心啦。

大概8个月的时候我开始在做辅食的时候刻意加点宝宝食用油，因为小宝宝的身体发育，以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。对婴幼儿而言，必需脂肪酸的来源很单一，只能通过母乳和辅食来补充。所以食用油就成了宝宝补充不饱和脂肪酸的良好来源。我一般经常会用到的有三种油：核桃油、橄榄油、和亚麻籽芝麻油，今天我要给大家推荐的品牌就是我自己经常用到的晟麦贝贝日记婴幼儿专用油套餐。

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辣妈课堂

添加辅食以前，宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉，所以此时是不需要食用油的。当宝宝到了6个月左右开始添加辅食开始，并逐渐适应以后可以适当添加植物油并且用油烹饪。油脂中的脂肪酸对于宝宝来说是必需的营养物质，它是宝宝能量的重要来源，同时对宝宝建造身体和大脑神经系统起着至关重要的作用。

在正常饮食的基础上，宝宝每天摄入植物油的量如下：起初加油时，每天摄入半茶匙，相当于2～3毫升；8～12个月，每天摄入1茶匙，相当于5毫升；1岁以上逐渐加量。当然，宝宝越大，你拿量勺做辅食的机会就越来越少了，比大人少一些为好。

6个月至1岁：这个阶段的孩子已经开始添加辅食了，妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中，最后滴入几滴就可以了。

1岁至3岁：适当烹饪，适度放油、少吃油炸食品，给宝宝炒制饭菜时，可比大人摄入的油量少一些。

3岁至6岁：这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了，妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念，少吃油炸食品。

核桃油

橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富，具有很高的营养价值，而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态，很适合宝宝食用。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。但是高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸，所以橄榄油最好冷食或炒，不要煎炸。

市面上的橄榄油鱼龙混杂，宝妈需认准牌子购买。

亚麻籽油

亚麻籽油中含有：α-亚麻酸。α-亚麻酸代谢物DHA有助于婴幼儿大脑垂体细胞膜和视网膜纤维细胞生长发育的事实，已被国内外多个医学机构的实验报告所证实。α-亚麻酸被世界卫生组织确定为人体必需脂肪酸(对人生命质量极其重要，而饮食中含量低不能满足，人体自身又不能合成，必需专项补充才能满足人体所需)。美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。

日常烹调建议

每周给宝宝做2-3次亚麻籽或者核桃油餐，平时使用橄榄油、豆油或者是玉米油，家庭日常用油也是这个原则，应该买2-3种不一样的油，平时做饭互相调剂。

暂时就分享这么多，新手妈妈们，让我们共同成长。为自己宝宝的健康成长，一起学习哦！！！

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