补充DHA会更聪明有必要给孩子补吗补多少
DHA这个词,大家一定不陌生。不论是在群里,还是出去散步,总能听见这样一句话:“宝宝吃DHA好,会聪明!”。 很多人都把DHA叫做「脑黄金」,铺天盖地的商业广告也把DHA吹捧为具有神奇补脑功效的营养补充剂。好像在说:您的宝宝补了DHA,未来一定是学霸! 但是,DHA真的有这么神奇吗?宝宝每天补充足够的DHA是不是就可以塑造成最强大脑?今天,我们就来聊一聊这件事。 太长不看版 1、DHA在婴幼儿视觉和神经系统发育的过程中不可或缺,但也不是越多越好,称不上“补脑神药”。2、DHA是有丰富食物来源的营养元素,无论是哺乳妈妈还是婴幼儿首选食补。3、如确实由于某些原因导致妈妈或宝宝无法摄入充足的DHA,不同宝宝补充方式也不同。可以选用正规来源的DHA补充剂,但要注意DHA补充剂的挑选有讲究。DHA是什么? DHA是一种ω-3长链多不饱和脂肪酸(LCPUFAs),全名二十二碳六烯酸(docosahexaenoicacid,DHA)。因为人体不能合成,必须从食物中获取,因此是一种必需脂肪酸。作为大脑灰质细胞和视网膜细胞磷脂膜的基础构成物质,DHA确实有重要的生理功能。在妊娠晚期至宝宝2岁以内,摄入的DHA会优先被快速发育的大脑和视网膜利用,尤其是出生后的6个月内,膳食摄入的全部DHA中约一半都被整合进入大脑。所以,DHA是大脑、神经组织、视网膜中含量较高的脂肪酸,它对宝宝的神经、视力健康有一定的促进作用,是婴幼儿发育过程中不可或缺的。 DHA怎么补? 联合国粮农组织和《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中都建议: 孕妇和哺乳期妈妈每天摄入的DHA要不少于毫克,3岁内的婴幼儿DHA摄入量宜达到毫克,这两点只要满足其中一个就可以了。 不同宝宝的补充原则不同: 1.母乳喂养的宝宝 对于纯母乳喂养的宝宝来说,母乳就是最好的DHA来源,其中的DHA含量又跟妈妈的饮食习惯非常相关,哺乳期的妈妈只要保证自己每天毫克的DHA,宝宝就能从母乳中获得毫克,他一天的量也就够了。 那妈妈怎样保证自己的摄入呢? 两种方法,第一个是多吃富含DHA的食品,第二个是直接吃DHA补充剂。中国营养学会建议,准妈妈和在哺乳期的妈妈,每天需要吃1个鸡蛋,每周吃2~3次鱼,而且其中至少有1次是脂肪含量比较高的海鱼,基本上就是每周克鱼的量。 但遗憾的是,根据6年《中国居民营养与健康状况调查》数据显示,现在大多数成年人每天的DHA和EPA摄入的总量只有37.6毫克,远低于毫克的推荐量。 也就是说,除非你特别爱吃鱼,否则按照绝大多数人的饮食习惯,很难单纯通过吃鱼达到推荐量。 因此,安全又便捷的方式还是吃一些DHA补充剂,至于具体怎么选,我后面会详细说明。 2.配方奶喂养的宝宝 对配方奶喂养的宝宝来说,补充DHA也比较简单了,就是尽量选择含有DHA的配方奶粉。 妈妈可以根据奶粉罐后面的营养标签以及宝宝每天喝的奶量,计算一下通过配方奶摄入的DHA是不是能满足每天毫克的推荐量。 举个例子: 比如宝宝喝某2段配方奶,根据营养标签,每毫升奶液DHA含量为11.8毫克,按照每天喝毫升奶计算,相当于可以从奶粉中摄入约70毫克的DHA。 不足的部分,可以通过补充剂补足,已经加辅食的宝宝,也可以优先选择从辅食中获取。 3.添加辅食的宝宝 对于6个月后添加辅食的宝宝,或者已经不喝配方奶或母乳的3岁以下孩子,均衡饮食是最重要的,因为多样化的饮食提供的不止是DHA哦。 我们建议每天给宝宝吃1个鸡蛋,每周吃2~3次海产品,并且保证奶量。如果宝宝辅食中富含DHA的食物比较少,或者配方奶奶量不足,也可以通过吃DHA补充剂,保证每天吃够毫克。 4.早产儿 此外,妈妈们也要特别注意早产儿对DHA的需求。对于这种情况的宝宝是否需要额外补充DHA,建议直接咨询专业医生。 补充DHA的两大方法 1.饮食: 并不只有海鱼富含DHA,一些常见的淡水鱼也不错。此外,这些鱼中的DHA含量跟它的价格也并不成正比。 海鱼:海鱼中DHA含量较高的有沙丁鱼、大西洋三文鱼、虹鳟鱼。 淡水鱼:淡水鱼中DHA含量较高的有黑鱼、鲫鱼、鲑鱼、鲈鱼等。尤其是鲈鱼,有研究表明它的DHA含量和海鱼相当。因此,如果妈妈觉得海水鱼不太好买到,鲈鱼、桂鱼等淡水鱼也是不错的选择。 藻类食物:其他含有DHA的食物还包括蛋黄及虾、蟹、贝类、墨鱼、海带、紫菜、裙带菜等海藻类食物。 植物油:当然,一些植物油,比如亚麻籽油、紫苏油、核桃油中也有丰富的DHA前体—也就是a-亚麻酸,但肯定是不能指望多吃油来补充DHA的。 所以,我的建议是,每周可以吃鱼虾2~3次,清蒸是最好的烹饪方式。 食用油要尽量多样化,亚麻籽油和紫苏油都还不错,但只能用于凉拌,其他植物油也可以。 如果妈妈或宝宝不喜欢吃鱼虾,或是对鱼虾过敏,就可以直接选择合适剂量的DHA补充剂。 2.补充剂: 我们在日常生活中一定会有一些特殊的情况需要补充剂来帮忙,比如:鱼虾过敏等。在这种情况下,一方面是增加其他富含ω-3LCPUFAs的食物,比如鸡蛋、紫苏籽油、亚麻籽、核桃、芥花籽油和大豆等。另一方面,可以考虑适当服用DHA补充剂。 给宝宝选择DHA补充剂哪种好呢? 先来看成分:DHA和EPA都属于Omega3脂肪酸系。市面上的DHA的补充剂,主要分为鱼油和藻油两种来源。它们都含有Omega3脂肪酸,但鱼油中除了DHA还含有部分EPA.EPA的主要作用是预防心血管疾病,并不是婴幼儿生长发育必需的。 所以选择EPA低于DHA的鱼油产品,或是选择几乎不含EPA的藻油就可以。 再说剂量:买到单位剂量合适的补充剂,吃起来更方便。 比如对于孕期和哺乳期的妈妈来说,选择每粒毫克的补充剂,就比一些几十毫克的滴剂来得方便得多。 3岁以内的宝宝来说,如果没有配方奶来源的DHA,直接选择每粒mg的藻油是最方便的了。 但如果需要根据配方奶的补充量,额外补充不足的部分,那么更小剂量的滴剂更实用。 总结: 好啦,以上就是关于DHA的所有内容。 其实总结一点就是:DHA称不上“补脑神药”,它可以从丰富的食物中获取。 宝宝的能力发展,并不是单纯靠吃什么就能达成。这却取决于很多因素:宝宝天生的气质、合理丰富的营养膳食、良好的家庭氛围,科学的培养引导。 所以,一味地想要靠“补”来塑造出一个理想中的宝宝,不如自己努力的学习科学育儿知识,更好的陪伴他健康成长! 啊呜辅食有打卡群啦!欢迎加入这个大家庭! 请扫描小助手 |
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