GB/T-亚麻籽油范围本标准规定了亚麻籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等。本标准适用于亚麻籽原油和成品亚麻籽油。亚麻籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。亚麻籽油flaxseedoil胡麻油以亚麻籽为原料制取的油脂。亚麻籽原油crudeflaxseedoil采用压榨、浸出等方式从亚麻籽中获得的油脂，符合本标准原油质量指标和食品安全国家标准，不能直接食用的亚麻籽油。成品亚麻籽油finishedproductofflaxseedoil由亚麻籽或亚麻籽原油加工制1点，符合本标准成品油质量指标和食品安全国家标准，可供食用的油品。分类亚麻籽油分为亚麻籽原油和成品亚麻籽油两类。质量要求基本组成和主要物理参数亚麻籽油基本组成和主要物理参数见表1。质量指标亚麻籽原油质量指标亚麻籽原油质量指标见表2。成品亚麻籽油质量指标成品亚麻籽油质量指标见表3。食品安全要求按食品安全标准和法律法规要求规定执行。注:如GB等食品安全国家标准。其他亚麻籽油中不得掺有其他食用油和非食用油；不得添加任何香精和香料。检验方法折光指数检验:按GB/T执行。GB/T-动植物油脂折光指数的测定碘值检验:按GB/T执行。GB/T-动植物油脂碘值的测定酸价检验:按GB.执行。GB.-食品安全国家标准食品中酸价的测定京都电子KEM全自动折光指数测定仪RA-