如何食用亚麻籽油_亚麻子形态

随着人们物质生活的提高，高血压、心脑血管疾病、亚健康等发病率越来越高，人们开始注重饮食的健康，尤其是食用油，由原来单纯的食用植物油变为现在食用橄榄油，亚麻籽油等，尤其是亚麻籽油以其极高的营养价值被越来越多的人所熟知，亚麻籽油也逐渐走上了人们的餐桌，已成为21世纪不可或缺的健康食用油！

有好多人便询问小编，亚麻籽油怎么吃才能最大限度的保留其营养成分，在这里，小编给大家推荐几种亚麻籽油的食用方法。

1、本品醇香浓郁、口感极佳，烹调、冷拌、调馅、煲汤均可，或直接饮用。炒菜时，一定要热锅凉油，应避免油温超过七成，以最大限度地保持亚麻籽油中营养成分不被破坏。

2、在早餐饮品中加入亚麻籽油，可以延长饱足感。

3、将酸奶与亚麻籽油混合，可以作为蛋黄酱的替代品或淋在喜爱的水果上。也可以按1:1的比例与蜂蜜调饮或冲鸡蛋汤。

4、将亚麻籽油慢慢倒入煲好的汤中或蒸熟的蔬菜中，撒上喜爱的香料。

5、将亚麻籽油倒入洗净的水果或蔬菜中，拌匀做沙拉，美味健康。

6、也可直接蘸面包、糕点等食用，味道醇香。

事实上，亚麻籽油可以添加到任何食物中，只要适合自己的口味。每人每天摄入15-20ml，即可满足人体对α-亚麻酸每天需要补充的需求。

亚麻籽油中富含α-亚麻酸，是一种经济实用的“深海鱼油”，人长期食用富含α-亚麻酸的亚麻籽油，可起到健脑、促智、降三高、预防血栓等的作用。因此可见，亚麻籽油真是油中珍品！

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