而年度Superfood网红榜单上，最有名气的健康食材当属亚麻籽了！它已经占据了许多家庭的半壁厨房，覆盖到了烘焙达人的面包上，甚至一步步攻陷了家家户户的餐桌，不分男女，老少皆宜，从冷烹到口服，人们能给出亚麻籽一百种吃法，让吃瓜群众们不明觉厉。

准妈妈说它能促进幼儿智力发育，瘦身族说它是“减肥神器”，老一辈养生达人说它能预防三高，到底有没有这么神奇，今天小编就带你走进一步亚麻籽的传奇史记一探便知。

上图这个扁扁的红棕色的“mini瓜子仁儿“就是传说中的亚麻籽了，其貌不扬但富含各种营养素，尤其是超高含量的α-亚麻酸被医学届美誉为吃了可以变聪明的“脑黄金”！其营养价值是我们生活中常见的“土美丽”可望而不可即的。

你以为这么厉害的东西是现代人所能享用的专利，殊不知多年前人类聪明的始祖们就发现了这颗小种子里的大能量。他们种植采摘亚麻籽用于制作古老的纺织纤维作物和油料作物。

而早在公元前年的古希腊，医学之父——希波克拉底发现亚麻籽对治疗肚子疼有奇效。而植物学之父——泰奥弗拉斯托斯也发现亚麻籽身上的粘质能止咳。到了公元八世纪，受益于亚麻籽的人越来越多了，关怀民生的法兰克国王查里曼干脆把它写进法律的条款里，要求人民都得吃！

如果那时候流行广告，大街小巷一定会贴满了“要想身体好，天天吃亚麻籽~”，“家有儿女，常备亚麻籽”，“今年过节不收礼，收礼就收亚麻籽”等广告语，物价也会被炒的飞涨，还好那时候的人们比较单纯~

除了千年的历史印记，我们伟大的三大宗教里都有亚麻籽的传奇诗篇。

据佛教经典《普曜经》、《因果经》记载：“佛祖释迦牟尼觉悟证道之前，以苦行自修，每日仅食一麻一米”，一米顾名思义就是一粒大米，而一麻就是我们神奇的亚麻籽了。每日只食一麻一米的佛祖,日夜结跏趺坐,不避风雨,苦行六年。作为一种信仰，我们能在这里深切的感受到亚麻籽的KOL影响力。

《圣经》中具有传奇色彩的是耶稣曾用亚麻籽磨粉让病人服用，病人得以康复；受伤的人用亚麻籽磨粉敷在伤口上，可以加快伤口愈合。不过如今想想这也不是不可能，说不定刚好就对症了呢？《圣经》中有多处记载耶稣和信徒们在长途跋涉中身着白色亚麻布长袍，坐在草地上，周围坐着很多信徒。在传道之后，分食食物，其中就有亚麻籽。

而伊斯兰教的《古兰经》中记载的亚麻籽是真主的食物，甚至用于制作文明的神灯。用餐前抱着《古兰经》起誓，起誓完毕后要吃亚麻油手抓饭。在所有信奉伊斯兰教的民族地区，至今仍然以传统亚麻油烹调食物，他们认为亚麻“清净无染”。更有意思的是在伊斯兰教中有称“智慧之教”之意，而现代科学证明了亚麻籽中α-亚麻酸正是人类健康智慧的物质基础。

一亿广告不如神明一语，宗教的神来之笔与科技的实践佐证使亚麻籽成了食材中的超级英雄，荣登网红健康食材的榜首当然不成问题。

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