不看不知道，一看吓一跳！

一项新的报告估计中国年新增万癌症病例，癌症死亡病例超过万，其中肺癌是最为常见的癌症，也中国癌症死亡的主要原因。

随着癌症发病率和死亡率的增加，癌症不仅是中国人死亡的主要原因，也是一个巨大的公共健康问题。

华中科技大学同济医学院是国家卫生部指定的保健食品功能检测中心，严格按照国家《保健食品功能学评价程序和检验方法》对玛卡进行检测。

余龙江：现任华中科技大学生命学院副院长、教授，我国玛卡研究前沿领域的首席专家，《国际良种——药食两植物MACA》的作者。

金文闻：现任华中科技大学生命学院教授，我国玛卡研究前沿领域的专家《国际良种——药食两植物MACA》的作者之一。

抗肿瘤功效

由于玛卡含有多种均衡合理的营养成分以及多种具有生物活性的次生代谢产物，因此，玛卡具备多种保健和治疗功能，传统上可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，还具有抗癌和抗白血病等作用。

这些功效在最近十年引起了世界各国科学研究者的极大趣兴。从20世纪60年代起，南美及其他一些国家的科学工作者对玛卡进行了药理药效、毒理及临床实验研究，证实了玛卡具有抗疲劳、调节内分泌等多种功效。

玛卡传统上可用于抗癌。玛卡中含有芥子油苷和异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物，已有不少报道表明这两种物质具有抗癌效果。玛卡中含有的多饱和脂肪酸和维生素Ｃ也有辅助的抗癌作用。

玛卡抗癌原理！

芥子油苷和异硫氰酸苄酯

日本营养学家福家洋子教授等通过研究确认，甘蓝菜和菜花等栀子花科植物中所含异硫氰酸苄酯衍生物能杀死导致白血病的异常造白血球组织的细胞。迄今为止的研究发现，橄榄菜、菜花等十字花科植物所含有的这种物质对胃癌细胞和细胞癌化等有抑制作用，还有人确认它能用于治疗白血病。

不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸能抑制肿瘤发生、侵袭和转移，增强肿瘤细胞对化疗药物的敏感性，延长肿瘤病人的生存时间。

目前发现的不饱和脂肪酸有从动植物中提取的棕榈油酸、油酸、亚油酸、亚麻油、花生四烯酸等。体外试验表明，不饱和脂肪酸稀释20倍以后，仍有80%的抑瘤率。

不饱和脂肪酸能抗肿瘤，是因为肿瘤细胞膜上存在大量脂肪酸，不饱和脂肪酸可以直接与肿瘤细胞膜结合，从而使肿瘤细胞膜上的脂肪酸组成发生改变，进而使肿瘤细胞膜结构破坏，以致肿瘤细胞完全崩解。有关研究表明，不饱和脂肪酸还能参与体内的免疫调节，通过影响免疫细胞的结构和功能来发挥免疫功能。所以，在抗肿瘤治疗时，不饱和脂肪酸除了能杀伤肿瘤细胞外，还能使肿瘤病人的免疫功能不受影响。

临床证实，不饱和脂肪酸的抗肿瘤谱广，适用于肺癌、转移性脑瘤、肝癌、胃肠道肿瘤、妇科肿瘤、乳腺癌、淋巴瘤等。在治疗中很少出现骨髓抑制、恶心呕吐、脱发等普通化疗的毒副反应，仅有少数病人出现静脉炎和过敏反应。不饱和脂肪酸药效能透过血脑屏障，在脑内有较高的浓度，因此对脑内肿瘤疗效好，并能减轻颅内压力。

所以，玛卡有抗癌功效，是家庭必备的抗癌神物。

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