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病理介绍帕金森病（Parkinson’sdisease，PD，震颤麻痹）是一种常见的神经系统变性疾病，症状是表现动作僵硬、运动迟缓、肢体的静止性震颤（手抖）和姿势异常（站不起来）等等，但是病人的智力大多数并不受影响。巴金森氏症是神经退化性疾病，人体内黑质中制造多巴胺之细胞退化，造成基底核神经元退化，黑质内之细胞丧失80%时，病征才会出现，好发于六十岁以上的成年人，目前造成退化的原因仍不清楚。巴金森氏症发病症状：早期时活动力缓慢、肌肉疼痛、震颤、僵硬、运动不能（迟缓）、脸部表情僵硬等。中、晚期病人走路时会有腿僵直的情形，出现典型的碎步动作，站立时有头部屈曲、肩膀下垂、脊柱前弯。医师主要依据病人的症状及功能丧失的情况来作诊断。药物治疗：提供多巴胺至基底核，常用药是carbidopa、levodopa，如果突然中断服药或情绪受到创伤会引起巴金森危机〈Parkinsoniancrisis〉病人的病情会更恶化且伴有焦虑、流汗、心博过速、呼吸过速等情形。外科治疗：一般是丘脑切除术〈改善震颤情形〉。饮食原则

宜

1.亚麻籽油、山茶油中带有a亚麻酸成份，其中含欧米伽3可降低血液中高胆固醇、甘油三脂和低密度胆固醇(LDL)，抗发炎、清除自由基，减低血液的黏性，保持血液的流动性。亚麻籽油含有有助于舒缓神经的作用，减少神经损伤，对帕金森病的益处作用。①现榨冷榨亚麻籽油口感是“果香味”爽口；精炼/被氧化的亚麻籽油口感是“鱼腥味/苦味”蜡喉。解读：什么是精炼植物油？顾名思义：也就是瘦过身、减过肥的植物油！一般有脱色、脱水、脱胶、脱臭、脱酸、脱蜡等六脱工艺。就好比我们把糙米的壳一层层的脱掉，脱到精白米一样；那么，不脱不行吗？不行，因为保质期太短！这就好像矿泉水与纯净水的区别一样，精炼植物油，相当于“纯净油”。②“巴德维疗法”中的亚麻籽油，之所以对58种退化性疾病、肾病、肿瘤癌症有疗效，是因为它对生长环境、压榨方式、储存温度、食用时间等条件均有极其严苛的要求：①、有机种植（因为亚麻籽不能清洗）②、压榨工艺不超过40度③、在20分钟内食用完（否则会氧化，丧失活性）。温馨提示：巴德维食疗（亚麻籽油）重疾患者，须有资质、临床食养经验的专业食疗养生师提供服务；普通客户请勿尝试模仿。但是，低温冷榨工艺一般是60度到70度，远超过了40度。

2.少油、少盐、少糖，食盐宜吃高山盐、玫瑰盐、竹盐。

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1.若嫌味苦，可酌加“新西兰麦卢卡蜂蜜”调味。

2.阴虚血热者艾草不宜单独使用。

三、巴德维食谱巴德维什锦餐配方：1、苹果一个（或橙子一个、葡萄15粒）2、腰果仁10颗（或综合坚果）3、亚麻籽粉三勺4、亚麻籽油三勺5、小分子水毫升（适量水）四、五谷米壮骨饭■材料：五谷米g、地瓜g、牛蒡50g、黑芝麻粒1匙（约15g）■做法：1.地瓜洗净去皮切丁，牛蒡洗净去皮刨细丝，然后浸入盐水以免氧化变黑；五谷米洗净加水cc泡2小时。2.加入所有材料放入电饭锅，蒸煮成饭即可食用。五、银耳百合红枣汤■材料：白木耳（干品，又名银耳）10g、百合（干品）30g、红枣20粒■做法：　1：将银耳泡软切碎，百合洗净泡水30分钟使软化，红枣洗净切开去子。2：银耳加水cc，入果汁机搅拌均匀。3：所有材料加水cc合煮，滚后转小火续煮至熟烂，即可食用。六、三宝胡萝卜汁■材料：有机胡萝卜2条（约g）、三宝粉（大豆卵磷脂、啤酒酵母、小麦胚芽）各5g。■做法：　1：胡萝卜洗净后，连皮以分离式榨汁机榨出原汁。2：将三宝粉加入胡萝卜生汁，调匀后立即饮用。七、鲜枸杞汁《本草纲目》：“枸杞，补肾生精，养肝明目安神”。有机枸杞汁富含枸杞多糖、维生素E和黄酮类元素等，清除自由基、抗氧化，有降低血清胆固醇、血清甘油三酯、减少过氧化物的作用，健脑助记忆，提高脑活力。

提示：本文是单一疾病食疗验方，若您有两种以上疾病须私人订制?个案服务！

食养调理：口腔溃疡、鼻炎哮喘、肺部疾病、（幽门螺门杆菌）胃病、甲状腺疾病、失眠、器质性便秘、女性妇科、前列腺炎、肺肿瘤肺癌等

食物不能代替药品，不具有治疗作用。有病一定要先找医生治病，但，在医生治疗过程中。同时，要改善错误的饮食习惯和生活作息！药物也替代不了全食物营养！一对一食养服务可以扫


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