「广西之光」桂小厨在北海再开新店！

传承广西菜，它很在行！

老友独特的魅力不言而喻，酸笋、辣椒、豆瓣等食材增加酱香，与肉质嫩滑少刺的剑骨鱼结合，鲜香适口。

炸过的鱼外皮微酥，但并不妨碍鱼肉的鲜嫩，吸饱了老友汤汁的鱼非常下饭！份量大，鱼刺少，到店必点！

桂小厨的食材都不普通。北海人最怕吃到饲料鸡，这里的每一只鸡都来自桂林，在果林里放养的土鸡，肉质紧实鲜美，越嚼越香！

桂小厨的鸭子也来头不小，这道米其林星厨研发的「亚麻籽脆皮小刀鸭」选用桂林小谷鸭，在自然环境中成长，好食材一尝便知！

亚麻籽中富含多种营养物质，两者的结合可谓是一场奇遇！

亚麻籽被烘烤后，自身喷香的油脂溢出，与被烤至焦黄酥脆的鸭子外皮紧密结合，带来喀吱脆的独特口感。

搭配酸甜解腻的冰梅酱和山楂汁，完全不用担心烤鸭油腻，放心吃！

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茄子都吃过，茄子中的「爱马仕」你吃过么？它们喝着冰川水长大，含水量比一般茄子要高，口感也更加绵软细嫩。

炸至微微焦黄的茄子比寻常的吃法更多了一些酥脆，内里还保持着独有的清甜丝滑，加上特制酱汁，鲜咸入味，茄子也能很下饭！

吃过桂小厨的人，一定都记得这一道名字奇怪却异常美味的甜品！荔浦芋头粉糯香甜，在芋头汁中加入墨鱼汁，像极了大理石！轻咬一口，几乎是入口即化，奶香十足，爱了！

一旁的桂花冰粉也是一绝！桂花的清香完全融入冰粉中，冰冰凉凉，清甜爽口，解暑必备。

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食肉兽看过来了喂！这道用桂花蜜烤制的排骨，简直不要太香！每一块都肥瘦得当，质嫩鲜美。桂花的香甜与排骨的肉香交织在一起，咸甜适中，难怪月销5万+份！

喜甜的吃货可以找店员要一小碟桂花蜜，亲测美味upupup！

荔浦芋头yyds！相传，荔浦芋头是清代广西贡品之首，肥瘦相间的五花肉带来满满的肉汁，与粉糯的芋头一起带来舌尖上的美妙体验！

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颜色艳丽的红心火龙果是天然染色剂，让平平无奇的白萝卜脱胎换骨！酸甜的萝卜作为前菜再合适不过了，甘脆爽口，开胃佳品！

百香果是应季水果中的代表选手！新鲜百香果的酸甜滋味不言而喻，天然无添加，清香扑鼻，加之其富含维生素C，不失为一款老少皆宜的饮品！

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桂小厨的服务更是有口皆碑，一定能够给你和家人朋友一次完美的就餐体验~聚餐就来桂小厨，很有面子！

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桂小厨x北海百事通

开业福利粉丝专享

福利一

福利二

?营业时间

上午11:00-14:00

下午17:00-22:00

??联系方式

-

??门店地址

北海市银海区广东南路号万达广场4F号铺

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