随着人们物质生活的提高,“富贵病”——高血压、高血脂、高血糖、心脏病、癌症、肥胖、亚健康等发病率越来越高,人们开始注意饮食,少吃高脂、高胆固醇的食物。

但不少人却有这样的体会:已经不吃肉了,甚至鸡蛋都不怎么吃了,为什么我的血脂还高?

答案很简单,我们想健康,却每天都在使用不健康的油。

我们每天食用的油主要是植物油(花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油、菜籽油等)摄入的多不饱和脂肪酸中主要是亚油酸(ω-6),而极缺亚麻酸(ω-3)。科学证实当亚麻酸与亚油酸的比例为1:4时人体处于最健健康状态,外界各种病菌很难侵入。当亚油酸过多、而亚麻酸过少时,各种“富贵病就在体内开始蔓延,这就是“富贵病”高发的最主要原因。

一向以苛严著称的美国食品药物管理委员会(FDA)已确定亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品,并被确认其具有以下多项功能:

⑴降血脂和降血压;

⑵增强自身免疫;

⑶预防糖尿病;

⑷防治癌症;

⑸减肥;

⑹防脑中风和心肌梗塞;

⑺清理血液中有害物质和防治心脏病;

⑻缓减更年期综合症;

⑼强神健脑,增强注意力和记忆力;

⑽辅助治疗多发性硬化症;

⑾辅助治疗类风湿性关节炎;

⑿用于皮肤癣和湿疹;

⒀预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症;

我国卫生部资料显示:我国大部分城镇居民日常摄入的亚麻酸和亚油酸的比例为1:25~35。建议每人每天摄入α-亚麻酸10~20克,以补充人体α-亚麻酸的不足。

摄入亚麻酸不足,是造成细胞功能紊乱的原因。国际医学研究表明:在减少ω-6脂肪酸摄入的同时增加ω-3脂肪酸的摄入,可以降低下列疾病的发病率、减缓下列疾病的严重程度:风湿性关节炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、节段性回肠、溃疡性结肠炎、iga肾病、痛经、系统性红斑狼疮或狼疮、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎等。

如今富含α-亚麻酸的美福隐龙湖亚麻仁油问世,不但成为广大消费者生活中必需的食用油,而且还将成为预防心脑血管疾病的首选食疗油,在引导人们食用油的消费由营养型向健康型转变的过程中,势必引发人类食用油的一场新革命。

不科学的饮食能够使人吃出疾病来,而科学的饮食一定能够使人吃出健康来。只要相信科学,按照科学规律改变落后的饮食习惯,人们的身体一定会越来越健康!

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