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宝宝辅食中不添加盐众多妈妈们已经达成共识,但是宝宝的辅食油该怎么添加呢?

根据中国营养学会《7~24个月龄婴幼儿喂养指南》推荐,建议6-12个月宝宝每日摄入食用油的量为5-1g,1-3岁宝宝食用油量为2-25g。根据年龄的增长可以逐步增加摄入食用油的量。

.宝宝辅食中该怎么添加食用油呢?

其实从宝宝6个月起就可以逐步添加了,对于刚开始添加辅食的宝宝而言,食用油也是一种新的辅食类型,应尽量选择清蒸、水煮的烹调方式。且也应该遵循由少到多的方式,一般2-3滴的量也就足够了;

6个月至1岁:这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。

1岁至3岁:适当烹饪,适度放油、少吃油炸食品,给宝宝炒制饭菜时,可比大人摄入的油量少一些。

3岁至6岁:这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了,妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念,少吃油炸食品。

.哪种食用油更适合宝宝呢?

其实一般常见的植物油都可以,如核桃油、亚麻籽油、紫苏油,山茶油,橄榄油,玉米油,大豆油;但是由于单种油的营养不够均衡,建议大家选几种油,根据不同烹饪方式、菜品换着吃;也避免某一种油出现类似拉杜蓝乔的情况;

.这5种油可以给宝宝换着吃.1、核桃油

核桃油中含丰富的磷脂,能促进宝宝智力发育,孕妇也是不错的选择哦,一般建议用来凉拌,不建议高温烹饪;

.2、橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富,具有比较高的营养价值,而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态,很适合宝宝食用。高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸,所以橄榄油最好冷食或炒,不要煎炸。

.3、山茶油

山茶油是单不饱和脂肪酸,富含丰富的油酸、亚油酸、维生素等营养成分,而且油酸和亚油酸的含量要更高于橄榄油,国际营养学会论证认为,食用油营养价值主要取决于油酸的含量,油酸含量高的营养价值就高;较适合宝宝食用,最好冷食或炒,不要煎炸;宝宝护肤中,山茶油同样效果很棒哦

.4.亚麻籽油和紫苏油

亚麻籽油里含有45~5%的α-亚麻酸,紫苏油里含有65~7%左右的α-亚麻酸。亚麻籽油和紫苏油最佳的使用方法均是凉拌,不适合煎炒,且由于气味特殊并不是所有宝宝都会接受。在宝宝接受的前提下,且经济条件允许的情况下,可以将这两种食用油作为宝宝辅食凉拌的用油选择。

.5、芝麻油

芝麻油也就是香油,具有有促进血液循环的功效,还可润肠,有利于改善宝宝便秘情况,芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸,适合直接食用,不宜高温烹调。

.宝宝辅食油怎么选?

多不饱和脂肪酸是人体比较难自身合成,但又需要的脂肪酸。

特别是多不饱和脂肪酸系类下的:Ω-6系列的亚油酸,Ω-3系列的亚麻酸。

人体对这两者的需求比大约为4:1。

所以,给宝宝选择辅食油,优先选择核桃油。

.核桃油要注意什么?

除了注意多不饱和脂肪含量,还有



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