亚麻籽能提供丰富的欧米伽三，是许多小伙伴每天都在补充的，常规吃法就是打蔬果昔，也有做菜、做饭、做饼、做零食时加进食物里的，最好的就是生吃。

这么多人都在吃亚麻籽，生吃还是熟吃好？

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下面就来数一数，我的亚麻籽吃法：欢迎各路大神补充。

打蔬果昔

亚麻籽糖粉

亚麻籽和红枣，或者椰枣，或者葡萄干这种自带甜味的食物一起，可以用料理机打成糖粉，代替糖。

做成的糖粉可以这样吃

直接拿勺舀着吃粉儿、洒在蔬果昔里、洒在杂粮糊里、拌着年糕、裹上山药丸子......，反正就把它当糖使。

亚麻籽粉水果泥

以上分别是：亚麻籽蛋黄果泥、亚麻籽黑枸杞香蕉泥、亚麻籽红枣香蕉泥、

亚麻籽苹果泥。

只要你喜欢，还可以做：亚麻籽芒果泥、亚麻籽榴莲泥、亚麻籽哈密瓜泥、亚麻籽百香果泥......。

对于无法接受亚麻籽原味儿的朋友，尤其是小朋友，拌上他（她）喜欢的水果，是个不错的选择。

亚麻籽燕麦坚果饼干

亚麻籽加进去可以增加饼干的粘性，不易散，口感也比较顺滑。

亚麻籽红枣千层饼

加上了炒熟的白芝麻一起打成粉，增加香味。

亚麻籽巧克力球

这款甜品颜值不错，可以用来待客哦，所以单独介绍一下制作方法。

原料：亚麻籽两勺（约40g），可可粉两勺，小麦胚芽片两勺，熟透的香蕉2小根（香蕉一定要用熟透的，要不然不好吃），坚果碎一小勺。

步骤：

1、亚麻籽两勺，用料理机打成粉。

2、取一个干净的碗，将一根香蕉大致切片，然后加入两勺可可粉。

3、用吃饭的勺子慢慢搅拌，边拌边用勺背压烂香蕉，但是不要压得太烂，能把可可粉拌匀到没有干粉就行。

有人可能会想直接用料理机把香蕉打成泥，但是我告诉你，口感会不一样，试过你就知道了。

4、然后再加入两勺亚麻籽粉，一开始你可能会觉得有些干，记住不要加水，继续边拌边压，香蕉被压得越烂，出的水分越多，慢慢的就能搅拌至没有干粉了，湿一点儿也没关系，拌匀后放几分钟，等亚麻籽粉吸收水分后，就会变得干一点儿了，而且有粘性，容易成团。

5、这个时候可以加一些坚果碎进去，碎一些比较好，不要加多了，一勺就够了！坚果可以选择自己喜欢的，也可以不加。

6、取另一根香蕉，掰成小粒，撒一些进去，继续搅拌一下，这根香蕉用不完，我用掉了大概1/3,这样可以增加口感，另外还能调节湿度，如果上一步太干了，就可以在这一步继续压一压香蕉粒，增加混合物的湿度，如果不干，那么在搅拌的时候就不要压了，单纯拌匀就行了。

7、直接单手捏成丸子状，你要用双手也行，因为我要拍照，所以单手操作。捏的时候如果太粘手，可以用水打湿了手再捏(事实上几乎不会粘的）。

8、放进装了小麦胚芽片的碗里，肆意的翻滚，没有小麦胚芽片的话，可以试一试椰蓉、面包糖替代。

这个配方的量能做7个，边做边吃，吃掉了两个，剩下5个。

亚麻籽或者亚麻籽粉还可以加在馅儿里当粘合剂，做成饺子馅儿、包子馅儿、馄饨馅儿、云吞馅儿......。

亚麻籽这么好，该怎么选呢？

图片摘自网络

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视频摘自《徐嘉健康频道》