课程特色:

课程覆盖12种面包,理论+颜值+口感+市场多年经久不衰产品秘方+专业。

吐司类:红酒蔓越莓吐司,奶酥吐司,北海道牛奶吐司。

日式软面包:杏仁麻薯,彩虹面包,菠萝奶酥,蒜香乳酪包,夏威夷夹馅甜甜圈

美式面包:肉桂苹果卷

欧式面包:亚麻籽蔓越莓,肉桂核桃软欧

德国面包:碱水结

课程时间:11月27日-29日

原价:/每人?

早鸟价(11月20日前报名):/每人?两人行:/每人

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从原料开始,深入讲解面包制作流程与方法,理解面包的制作原理,达到举一反三的效果,通过大量的实操累计经验,全面覆盖各类面包的基础讲解与操作。不管你的创业小白或者是全职宝妈,入门轻松上手,学不会可申请复课。

针对人群:零基础学员、适合家庭及适合创业日常接单。

1.  课程涵盖了日式松软面包,吐司,欧式面包,德式面包等12个品种。

2.  讲解各种发酵手法的运用。

3.  如何精选面粉和酵母。

4.  课程注重零基础学员的需求,家用设备和商用设备的讲解,手揉面团注意的细节和关键手法。

5.  课程以面包原材料为切入点,详细讲解原材料的辨别与使用。

6.  理论占比20%,实操占比80%。

7.  一对一指导,学不会可以可申请返课学习。

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