亚麻籽可以生吃吗？很多没吃过亚麻籽的朋友，不知道这个种子怎么吃？它可以生吃，但是每次不要超过10克。

有很多人听说过亚麻籽有毒，这是因为生亚麻籽有氰化物，不过大家不要担心，这个氰化物存在于很多植物，想平时我们吃的竹笋，玉米等都含有，所以只要不生成亚麻籽过量，就没有问题，如果你还担心这个问题，加热会使氰化物受热分解。30-50克，3-5汤勺（8克），避免副作用，从最小剂量开始逐渐增加。亚麻籽富含Omega-3（亚麻酸）、木酚素和纤维。亚麻油是目前已知的含Omega-3最多的食物，其Omega-3占到亚麻油脂肪酸的57%，这是两倍于鱼油的Omega-3含量！亚麻酸还是人体内合成EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）的前体物质。EPA和DHA是构成人体细胞膜和细胞器膜的两种不饱和脂肪酸。一般的食用油中不含亚麻酸或含量很少，只有深海鱼的脂肪中和亚麻籽油中含有亚麻酸（Crowley，），而亚麻油要比深海鱼类的价格便宜得多。亚麻油中还含有许多天然的抗氧化物质，且芥子油苷含量较低，使得亚麻油化学性质稳定，适合于煎炸食物（Langeetal.,）。主治： 　　（1）增加自身免疫； 　　（2）降血液粘稠度，降低血脂，预防血凝和降血压，防脑中风和心肌梗塞、肺栓塞等； 　　（3）对糖尿病有疗效（因患者缺乏Omega-3）； 　　（4）防治癌症，消除肿瘤，治疗心血管病、肥胖、癌症等引起的水肿； 　　（5）清理血中有害物质，防治心脏病；医治乳腺癌、结肠癌、前列腺癌； 　　（6）缓减更年期综合症；精神抑郁症；超攻击性心理； 　　（7）强神健脑，增强注意力和记忆力：Omega-3可使脑膜变得柔软。这对成年人的学习特别重要，因动物脂肪等饱和脂肪会使脑膜变硬，从而使大脑神经联系更困难。 　　（8）辅助治疗多发性硬化症； 　　（9）辅助治疗关节炎及各种炎症（胃炎、肠炎、神经炎、局限性回肠炎（克隆病））； 　　（10）皮肤癣和湿症（皮肤干燥、疖肿、脱皮、牛皮癣、皮肤斑块、红斑狼疮、怪皮肤等）； 　　（11）预防和治疗便秘、腹泻、胃溃疡等胃肠综合症； 　　（12）对过敏体质有帮助； 　　（13）减肥； 　　（14）哮喘； 　　（15）肢端动脉痉挛症（雷诺病）。

您看此文用·秒，转发只需1秒

赞赏

长按







































北京白癜风治疗效果好的医院
白癜风能治么