大家好，我是紫茉，家有暖男一枚。我是一位90后妈妈，嘟宝贝出生后一直都是自己带娃，也崇尚科学养娃，在育儿辅食等方面一直都是一边学习一边摸索！育儿的路很长，我会继续努力，也希望能和各位妈妈们一起学习交流，愿每个宝宝都健康快乐成长！

可可妈纯手工婴幼儿辅食坐落在美丽的城市辽宁沈阳，有自己的有机蔬菜基地，从食物源头把控；有高档商场里的实体店，价格全国统一；有符合国家食品药品监督局认可的生产基地，品质有保障；有同行业中，品种最全的商品，宝宝辅食，手工无添加化妆品，手工养生食品;有一站式母婴购物平台；是辽宁电视台上榜品牌，还有明星股东倾情加盟~

爆浆山药米糕

参考月龄:12个月以上宝宝食材准备

山药克

紫薯（也可以换成土豆，地瓜，胡萝卜，南瓜都可以，根据宝宝口味）

大米粉（也可以换成小米粉，但小米粉做出的口感较硬，没有大米粉蓬松）

可可妈综合坚果粉

可可妈宝宝纯山药藕粉

可可妈黑芝麻亚麻籽核桃油

写在开播前

很多妈妈咨询宝宝不爱吃怎么办?这是一个超级大且没有标准答案?问题

一部分因为添加方式，添加时间的不正确导致的，还有一部分是由于辅食单一而引起的。

白米饭，山药，紫薯几乎是没有味道的食材，要是简单的煮粥，宝宝一定会吃腻的，今天『可可妈』用大米粉，山药，紫薯做成了这款爆浆山药米糕，松松软软，做个小造型，宝宝一手抓着吃，当做食物添加，主食，加餐都可以呦

最重要的是这款米糕，无小麦，无蛋，无奶，过敏的宝宝都能吃呦。

制作过程视频制作区01

?将紫薯切成小块，山药去皮切块，切山药时建议带手套，会有妈妈对山药粘液过敏。

2?紫薯上锅蒸熟，搅打成泥3?山药搅拌成泥，搅拌后生的山药泥膨胀很多4

在紫薯泥中加入坚果粉，补充DHA，将坚果磨成粉末，又不会担心宝宝被卡到，拌入黑芝麻亚麻籽核桃油。拌匀，香香?米糕馅就做好啦，妈妈们也可以换成其他食材。

5?将克大米粉放入山药泥中，搅拌均匀，如果太干，就加适量水，用打蛋器搅打，直到能够拉起坚挺的小尖。做好的米糕是否松软，这个步骤很重要呦6?在模具底部涂抹些油，为了蒸好后更好的脱模7在模具底部铺匀一层打好的山药大米粉泥，然后在放入紫薯泥，再平铺一层山药大米泥，放入蒸锅，中火蒸25分钟。

?凉后脱模，这个时候妈妈可以用黑芝麻酱来画个Kitty猫?眼睛，用胡萝卜做个美美?蝴蝶结就大功告成啦

●这款米糕可以当作主食或加餐添加，主食配餐时还要搭配一些肉类或蔬菜。●从性状来讲这道辅食适合10个月以上宝宝尝试，但由于淀粉含量较高（虽然宝宝实际吃不了那么多），相对不易消化，消化不好的宝宝建议12个月后再添加。

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