秋天是一个收获的季节，也是一个养生的季节。秋天的天气干燥，容易伤害人体的阴液，导致皮肤干燥、口鼻咽干、咳嗽咽痛等症状。

秋天的气候变化也容易引起感冒、流感等呼吸道疾病。因此，秋天的饮食应该以滋阴润燥、增强抵抗力为主，多吃一些有益于肺脏、肠胃、肝脏和肾脏的食物，让身体年轻有活力。

那么，秋天养生都会吃什么呢？今天，我就为你推荐三种食物，它们都是秋季养生的佳品，多吃不仅能保持身体的健康，还能延缓衰老，让你的肌肤水润、光泽，让你的精神饱满、愉悦。

银耳又叫白木耳、雪耳，是一种富含胶质和多种营养素的食用菌，有“菌中之冠”的美誉。

银耳有很强的保湿和滋润作用，能够补充人体的津液，润肺止咳，清热解毒，养颜美容。

银耳还有抗氧化、抗衰老、提高免疫力的功效，能够延缓细胞的老化，防止皮肤松弛、皱纹、色斑的产生，让你的肌肤紧致、白皙、富有弹性。

银耳的吃法很多，可以煲汤、炖粥、做甜品、拌凉菜等。秋季吃银耳，最好是与一些滋阴润燥的食材搭配，如梨、枸杞、莲子、百合、红枣、冰糖等，这样既能增加银耳的风味，又能增强银耳的养生效果。

银耳的用量也不宜过多，每次10克左右即可，否则会导致消化不良或腹胀。

芝麻是一种常见的调味品，也是一种营养价值很高的食物。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，其中的亚麻仁油酸、芝麻素、芝麻酚等成分，具有降血压、降血脂、抗衰老等作用。

芝麻还能滋补肝肾、润肠通便、乌发养发、润肤美容，是秋季养生的好食材。

芝麻的吃法也很多，可以炒熟后研磨成芝麻酱，或者直接撒在饭、面、粥、菜上，也可以和蜂蜜、核桃、枸杞等一起制成芝麻糊，或者和糯米、豆沙等一起做成芝麻糯米团、芝麻汤圆等。

芝麻的用量也不宜过多，每天10克左右即可，否则会导致上火或肥胖。

葡萄是秋季的应季水果，也是一种养生佳果。葡萄含有多种维生素、矿物质、果胶、酒石酸等，能够补血养气、健脾开胃、利尿通便、清热解毒、抗氧化、抗衰老等。

葡萄还能滋养肝肾、强壮筋骨、润泽皮肤、美容养颜，是秋季养生的好选择。

葡萄的吃法很简单，可以直接生吃，也可以榨汁、做果酱、腌制成葡萄干等。

吃葡萄时，最好连皮带籽一起吃。因为葡萄皮和葡萄籽中含有的花青素、白藜芦醇等成分，具有很强的抗氧化作用，是葡萄的精华所在。吃葡萄的用量也不宜过多，每天克左右即可，否则会导致上火或腹泻。

糯米是一种富含淀粉和蛋白质的粮食，有补中益气、健脾和胃、润肺止咳、止泻止渴的功效。糯米还能增强人体的抵抗力，预防感冒和流感。糯米的性味甘平，适合秋季的饮食原则，能够滋阴润燥，养颜美容。

糯米的吃法也很多，可以煮粥、做糕点、包粽子、做甜品等。秋季吃糯米，最好是与一些滋阴润肺的食材搭配，如百合、银耳、芝麻、核桃、蜂蜜、枸杞、红枣、冰糖等，这样既能增加糯米的营养，又能增强糯米的养生效果。

糯米的用量也不宜过多，每次克左右即可，否则会导致消化不良或腹胀。

梨是秋季的应季水果，也是一种养生佳果。梨含有多种维生素、矿物质、果胶、酒石酸等，能够润肺止咳、清热解毒、生津止渴、利尿消肿等。梨还能滋养肝肾、润肤美容、清凉降火、润肠通便，是秋季养生的好选择。

梨的吃法很简单，可以直接生吃，也可以煮水、做果酱、腌制成梨膏等。

吃梨时，最好连皮一起吃，因为梨皮中含有的多酚类物质，具有抗氧化和抗癌作用，是梨的精华所在。吃梨的用量也不宜过多，每天一两个即可，否则会导致寒凉或腹泻。

秋天是一个美好的季节，也是一个养生的季节。秋天的饮食应该以滋阴润燥、增强抵抗力为主，多吃一些有益于肺脏、肠胃、肝脏和肾脏的食物，让身体年轻有活力。

它们都是秋季养生的佳品，多吃不仅能保持身体的健康，还能延缓衰老，让你的肌肤水润、光泽，让你的精神饱满、愉悦。