亚麻籽油也叫月子油或者聪明宝宝油、老人长寿油。亚麻籽油不仅是我国西北高寒地区的

主要油料作物，它也具有较高的药用价值。现如今国家也大力提倡全民应该每天食用亚麻籽油，由此可看出亚麻籽油里富含的亚麻酸在人体的缺乏性和重要性，这些天好多人在问我这个亚麻籽油的一些食用方法，今天就这个问题我在这里给出大家一些亚麻籽油基本用法。冷榨亚麻籽油怎么吃？接下来我就为你详细介绍。

亚麻籽油怎么吃

1、饮用：每天清晨与晚上各空腹饮用一汤匙（约5-10ml）亚麻籽油。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。

2、凉拌：亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。

3、涂抹糕点：亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。

4、做馅料：包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。

5、出锅前淋入：在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。

6、低温烹调：现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪酸的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按一定比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类及食用量的均衡。

烹调注意事项

　　适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值很高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸。

草原黄金冷榨亚麻籽油，富含62%的亚麻酸，在同行业局首位，来自内蒙古，这里远离污染，是世界公认的亚麻籽主产区，选用黄金亚麻籽为原料，绿色、纯正、非转基因，运用先进的的冷榨压榨技术加工而成，真正纯天然，针对不同人群设计，是适合全家人食用的功能性健康高品质食用油！

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