9月25日—9月27日，为期三天的VeggieWorld

上海植物基博览会

圆满落幕

道夫子市场部团队参加了

此次活动

下面让我们来一起回顾一下

展会的内容吧

现场共有近个国内外植物基品牌参展，展品范围不仅涵盖植物肉、植物奶、植物蛋、素零食等纯植物制作的食品，还包含了%纯植物提取的化妆品等美妆用品，最重要的是有超多试吃、试喝活动。

同时，由中国植物性食品产业联盟主办的第三届未来食品高峰论坛，以“创新驱动产业升级转型”为主题，邀请多位来自国内外新蛋白食品产业精英、政策制定者、科研专家、金融投资机构共同参与。与会嘉宾分别从政策、技术、市场、消费趋势、供应链等不同角度来探索未来食品创新与发展，同时聚焦新蛋白食品的监管与标准制定，以期推动这个新兴产业的健康发展。

团队参展记录

团队成员品尝了解亚麻籽植物奶

团队成员品尝植物蛋产品

团队成员在了解来自欧洲的青梅产品

01

植物肉产品展示

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02

植物基饮品展示

图片来自VeggieWorld，左右滑动可查看全部图片

03

其他类植物基产品展示

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未来食品高峰论坛现场记录

道夫子中国区总经理杨朝晖女士与本次活动主办方薛岩秘书长合影

道夫子两位同事分别品尝了不同种类的素食午餐

道夫子两位同事会场内合影

先正达集团代表人上台演讲

成都大学四川肉类产业研究院王卫院长上台演讲

展会中一些令人印象深刻的品牌

展台设计和工作人员培训很到位工作人员穿着统一的亮眼T-Shirt来自青岛崂山，从事4年特色是自己野养山菌酵母和石窖主营硬欧和酵母也提供建造石窖的咨询展会中唯一一家植物蛋品牌在制作后的产品形态上与鸡蛋制品相似度极高主要成分为豆类

同期，道夫子食品国际公司（DaoFoodsInternational）

联手合作伙伴谷孚GFIC

共同撰写和即将出版

《中国新生代好食品创业指南》

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