并非所有的鱼油都对健康有好处，只有以鲑鱼、金枪鱼等深海鱼类为原料提取的鱼油才富含DHA和EPA，对健康才有好处。而市场上的鱼油产品并非如此，即便是最优质的鱼油，也不能取代亚麻籽油的位置。

亚麻油中的欧米伽三（ω-3）系列脂肪酸可以更有效地降低血液粘稠度、减少血栓素生成、减弱血小板凝集作用，使冠心病的发病率和发病程度得以降低。

亚麻油对心脑血管疾病的防治机理，主要体现在六个方面：

1.通过降低血压来减少对动脉壁的损伤。

ω-3可在人体内可代谢转化为一种名为“凝血恶烷Α3”的激素，这种激素能有效地减少对动脉壁的损伤。医学证明ω-3降血压的功效十分明显，其在血液中含量每增加百分之一，血压就会降低5mm汞柱。

2.降低动脉炎症的发生。

动脉受到损伤后，就会引起血小板和白细胞这类修理工的







































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