宝宝连ldquo碗rdquo都能
好吃简单的家常菜,应该是咱们日常的饮食中,出现频率最多的了。但宝宝吃的家常菜,如果想要接受度更高,孩子更惊喜,还是要再花一点心思进去的。比如今天,我就拿米饭给宝宝做了一个“碗”!碗里面盛的是酸甜软嫩,味道可口的樱桃肉,好吃程度5克星,颜值打分5克星,谁吃谁喜欢!猪肉丁咱们先用刀背拍松,再用淀粉裹上一层,翻炒变色,多了这层“外衣”后,口感略微有些脆,但里面又超级软嫩。紧接着,在这层“衣服”的外面,我又裹了第三层酸甜可口的芡汁,混合着苹果的果香气息一同翻炒,吃起来酸酸甜甜,脆软香嫩,3层口感让肉肉变得更加立体。米饭里面滴入一些亚麻籽油,补充能量的同时顺便让宝宝吸收多不饱和脂肪酸,补充DHA。它让米饭变得软糯,塑形也更方便了。最后再把樱桃肉盛入米饭碗中,看吧,造型简直美到冒泡,菜品也是也是红亮亮的特别好看,顺便把每日补铁的要求也达到了,我和宝宝,对它都非常满意!-樱桃肉米饭碗- ·参考月龄· 15个月以上,对食材不过敏的宝宝 ·食材准备· 猪里脊克、淀粉10克、苹果半个、米饭1碗 糖醋汁:番茄酱30克、酱油5克 淀粉3克、清水80克 辅料:亚麻籽油、油、葱段姜片 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量 01猪肉切成小丁,用刀背拍松,让口感更软嫩。你也可以用家里的嫩肉锤这样的工具达到同样效果。02在猪肉丁中加入葱段、姜片去腥,将食材搅拌均匀,腌制20分钟。如果是大宝宝口味敏感,很怕肉腥味可以再一点料酒,小宝宝们就不加。03苹果去皮,切成小丁,放好备用。苹果丁酸酸甜甜,和肉肉一起翻炒能增加风味,孩子更爱吃。04碗中加入3勺番茄酱、1勺酱油、2克淀粉、80克清水,当做芡汁,调和均匀。*番茄酱给宝宝吃,你们记得选择配料干净,没有乱七八糟添加剂的。想自制番茄酱的姐妹直接参考教程→自制番茄酱05在腌制好的肉丁表面,均匀地裹一层淀粉,放在手心轻轻揉圆。06锅中刷油,放入制作好的肉圆,开小火翻炒至表面微黄的状态。07然后加入苹果丁,将水果和肉丁翻炒均匀。08接着淋入酱汁,持续翻炒至汤汁浓稠的状态盛出。09米饭中加入亚麻籽油,搅拌均匀。*亚麻籽油可以帮助宝宝补充多不饱和脂肪酸,增强营养。你也可以不加油,但是米饭记得提前焖的软一点,如果太硬会不好成型。10取适量米饭放在手中,整理成小碗形状。11米饭碗里面舀入樱桃肉即可。如果咱们没有那么多时间做造型,就直接将樱桃肉盖在米饭上。12外脆里嫩,口感弹牙,味道也是宝宝们最爱的酸酸甜甜,这份樱桃肉+米饭碗的组合快快收下吧,无论宝宝还是大人,都会喜欢!这里有0+的辅食制作方法:君君已经把所有食谱,按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类,还可以直接用食谱名称、食材关键词来查找,你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~宝宝超爱的家常菜做法,这里还有:豆腐肉丸子 滑溜鸡片 咖喱苹果牛肉饭 金汤虾片 喜欢君君食谱 记得双连击 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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