王老吉亚麻籽油，厨房必备的“液体黄金”！

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亚麻籽油是什么

亚麻也称“胡麻”，原产于地中海地区，汉代传入我国西北少数民族地区，故称“胡麻”。亚麻种子榨取的脂肪油为亚麻籽油，亚麻产量低且出油率也低，一直没有被广泛普及。

科学研究证实，亚麻籽油富含Ω-3不饱和脂肪酸（主要为α-亚麻酸、EPA和DHA），几乎是鱼油的2倍，固有“植物鱼油”的别称，同样被称为“植物黄金”，是“陆地上最补脑的食物”。

α-亚麻酸

α-亚麻酸是人体必需的营养素，但人体普遍缺乏，需要额外补充。缺少α-亚麻酸会导致维生素、矿物质、蛋白质等不能被人体有效利用，α-亚麻酸含量决定了人体的健康水平，它能防止营养流失，提高智力和视力。

EPA

EPA俗称“血管清道夫”，具有降低胆固醇和甘油三酯，调节血脂，降低血液粘稠度，预防血栓、降血压，保护心血管的功能。

DHA

DHA俗称“脑黄金”，占人脑脂肪的10%，对大脑细胞的正常功能起积极作用，有利于脑神经传导和突触的生长发育，补充DHA可以益智健脑，预防老年痴呆。

王老吉亚麻籽油属于优质食用油，适合家庭各类人群。

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如何挑选亚麻籽油

市场上亚麻籽油各种各样，质量良莠不齐，要如何鉴别购买优质的亚麻籽油呢？选购亚麻籽油，有2大最重要的标准，“原料、工艺”。

①原料

原料必须选择高寒地区生长的亚麻籽，因为高寒地区生长的亚麻籽富含Ω-3脂肪酸，非常适合榨油，国内的亚麻籽要数甘肃、内蒙古等地出产的比较好。

②工艺

必须百分百冷榨工艺，亚麻籽中的Ω-3脂肪酸在70度以上高温将被破坏，所以榨油必须选择采用物理冷榨法，如此才能把Ω-3脂肪酸保留。

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王老吉亚麻籽油

王老吉粮油，全心为广大消费者提供优质、健康的食用油。

王老吉亚麻籽油，选用新鲜亚麻籽，经筛选、清理、低温压榨后精制提纯，并立即充氮气保鲜封装而成，不添加任何化学物质如抗氧化剂等，力求保留其全部天然营养成分。